Bisa Berbahaya Untuk Tubuh, Begini 3 Cara Mudah Membedakan Telur yang Sudah Rusak Sebelum Membelinya

Gridhype.id- Telur ayam menjadi salah satu bahan makanan yang paling sering distok di rumah-rumah.

Untuk itu, para ibu rumah tangga harus paham nihm bagaiaman cara membedakan telur yang masih bagus untuk dikonsumsi dan mana yang tidak.

Nah, dikutip dari Healthline, kita bisa cari tahu 3 cara termudah untuk mengetahui apakah telur sudah rusak dan berbahaya buat kesehatan kita, atau malah masih bisa dimakan dan bernutrisi!

Baca Juga: Nia Ramadhani Dicap Istri Manja Lantaran Tak Bisa Goreng Telur Hingga Kupas Salak, Sang Kakak Justru Kuliti Tabiat Sang Artis yang Selalu Disembunyikan: Dia Paling Anti Bilang Gagal!

Membaui telur

Cara termudah dan tergampang untuk mengetahui apakah telur sudah busuk atau masih layak makan adalah dengan membaui telur.

Kalau telur sudah busuk, biasanya telur bakal mengeluarkan bau yang enggak mengenakkan, segera buang telurnya, ya!

Kita bisa memecahkan telur terlebih dahulu kalau enggak bisa membaui telur dengan benar.

Kalau telur enggak mengeluarkan bau apapun, tandanya telur masih dalam keadaan normal dan boleh untuk disantap.

Baca Juga: Jangan Coba-Coba Konsumsi 7 Bahan Makanan ini Tanpa Memasaknya Terlebih Dahulu, Karena Nyawa yang Jadi Taruhannya

Perhatikan dengan baik

Hanya dengan menggunakan indera penglihatan kita dengan baik, sebenarnya kita juga bisa mengetahui apakah telur masih dalam keadaan baik untuk dimakan atau malah sudah rusak.

Kalau cangkang telur masih mulus tanpa retak, enggak terasa bertepung atau lengket, tandanya telur sudah lulus tahap pertama.

Telur yang biasanya terasa lengket terjadi karena adanya bakteri yang sudah berkumpul pada cangkang, sedangkan telur bertepung pertanda kalau telur tersebut sudah berjamur.

Setelah itu, pecahkan telur dan taruh dalam wadah.

Kalau ada warna-warna yang enggak lazim pada telur, misalnya warnapink,hijau, biru, atau bahkan hitam, segera buang telurnya, karena itu sudah menandakan bahwa ada perkembangan bakteri di dalam telur!

Baca Juga: Jangan Lagi Dibuang, Kulit Telur Ternyata Punya Manfaat Ajaib Untuk Kesehatan

Candling telur

Cara ini ternyata sudah dilakukan oleh industri besar untuk mengetahui apakah telur yang dimilikinya benar-benar berkualitas atau enggak.

Namun sayangnya cara ini adalah cara yang paling susah dan butuh latihan, nih!

Untuk melakukan teknik ini, kita butuh tempat yang gelap dan senter. Terangi telur untuk melihat bagian dalamnya secara samar-samar.

Kita bisa melihat kalau kantung udara dalam telur sangat kecil, berarti telur tersebut segar dan bisa kita makan.

Namun kalau kantung udaranya sangat besar, akan jauh lebih baik kalau telur tersebut enggak kita konsumsi.

(*)

Artikel ini telah tayang di Cewekbanget.id degan judul, 3 Cara Mudah Cari Tahu Telur Sudah Rusak & Berbahaya Buat Kita!