:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/10/18/pexels-cottonbro-5608066jpg-20211018063721.jpg)
GridHype.ID - Menemukan ikan asin di pasaran tentu bukan hal yang sulit.
Pasalnya, ikan asin merupakan salah satu bahan makanan yang dijual dengan harga murah meriah.
Biasanya, sejumlah orang akan memakan ikan asin didampingi oleh sambal atau ditumis dengan bahan makanan lain.
Ikan asin juga banyak macamnya, seperti ikan teri, ikan jambal roti, ikan gabus, ikan peda, ikan tengiri, dan cumi-cumi.
Namun, bagaimana kandungan gizi ikan asin bagi kesehatan manusia?
Melansir Kompas.com dari Kementerian Kesehatan, ikan asin kering 100 gram dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 70 persen mengandung:
- Energi 193 kkal
- Protein 42 gram
- Lemak 1,5 gram
- Kalsium 200 mg
- Fosfor 300 mg
- Zat besi 3 mg
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/03/01/doorprize-majalah-bobo-edisi-ter-20240301012420.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobojpg-20240227125558.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2023/04/15/bolehkan-zakat-fitrah-diberikan-20230415021436.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)