Pasalnya, kadar lemak pada daging babi sangat tinggi.
Otomatis bakso dengan bahan daging babi mengandung minyak yang berlebih.
Bagaimana cara kita tahu, kandungan minyak tersebut yaitu dengan membelah bakso menjadi dua bagian.
Baca Juga: Pesan Kari Babi di Restoran, Pria ini Terkejut Saat Temukan Gigi Manusia di Dalamnya
Nah, selain hal di atas, dilansir dari Tribun Timur, kita bisa membedakan perbedaan bakso yang mengandung daging babi atau daging sapi melalui hal-hal berikut.
Cermati aromanya
Aroma daging yang dihasilkan oleh sapi dan babi tentu berbeda.
Baca Juga: Usai Viral Tukang Bakso yang Mirip Raffi Ahmad, Kini Muncul Kembaran Nagita Slavina, Siapa?
Setelah bakso daging babi direbus di dalam panci, biasanya akan tercium aroma khas daging babi yang lebih amis dibandingkan aroma daging sapi.
Untuk itu kamu sebaiknya waspada jika aroma bakso yang akan kamu konsumsi tidak seperti aroma daging sapi kebanyakan.
Cermati teksturnya