GridHype.ID - Makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia adalah beras.
Tentu kegiatan mencuci beras menjadi hal yang sering dilakukan.
Meski terlihat mudah, tapi siapa sangka mencuci beras dengan tidak benar membuat kandungan yang ada di dalam beras justru mudah hilang.
Tapi, setelah membaca judul artikel ini, pasti banyak juga yang berpikir bagaimana cara mencuci beras yang baik supaya vitaminnya tidak lantas hilang.
Penelitian memang menunjukkan kalau vitamin dalam beras, terutama kandungan mineralnya, bisa hilang terbawa air cucian.
Jadi pertanyaanya, berapa kali kita sebaiknya mencuci beras?
Pro Kontra Mencuci Beras
Ya, mencuci beras saja bisa menimbulkan pro kontra, lo.
Pasalnya, kalau beras dicuci tidak sampai bersih betul, nasi bisa jadi cepat basi.
Sedangkan, orang Indonesia terbiasa memasak beras sekali saja dalam sehari.