GridHype.ID - Tak sedikit orang yang suka mengonsumsi jeroan sapi.
Jeroan sapi sendiri adalah bagian dalam tubuh sapi yang terdiri dari usus, limpa, dan babat.
Nah, salah satu yang jadi favorit dari jeroan sapi adalah babat.
Siapa sih yang tak suka babat?
Jeroan sapi satu ini memang menjadi bagian yang enak untuk diolah jadi berbagai masakan.
Namun, untuk mengolah babat menjadi masakan yang enak tidaklah mudah lho.
Sebab, bagian bawah perut sapi ini memang memiliki bau yang menganggu hidung.
Padahal, bau ini sebenarnya bisa dihilangkan jika babat diolah dengan proses yang benar.
Baca Juga: Kerap Disantap saat Idul Adha, Ternyata Daging Kurban Sebaiknya Tak Diolah Jadi Sate, Kenapa?
Lalu gimana ya cara menghilangkan bau dari babat?