Pertama, perhatikan warna ayam ketika dijual.
Ayam yang segar memiliki warna merah muda yang cerah, sedang ayam rusak berwarna abu-abu pucat.
Selain itu, anda juga bisa mencermati dari baunya.
Ayam segar tidak memiliki bau yang keras, sedang ayam rusak memiliki bau menyengat dan cenderung tengik.
Tekstur dari ayam pun berubah, ketika ayam sudah rusak, ayam akan berlendir, lengket dan ditutupi lapisan tebal.
Nah ketika kamu mendapati tanda-tanda di atas, ada baiknya jangan membeli ayam yang dijual.
Lebih baik membeli ayam dengan harga normal namun terjamin kualitasnya.
(*)