Gridhype.id-Aneka tips kesehatan kali ini membahas manfaat minyak zaitun untuk mengatasi kolesterol tinggi.
Minyak zaitun merupakan salah satu bahan yang ampuh untuk mengatasi kolesterol tinggi, tidak heran jika namanya kerap tercantum dalam aneka tips kesehatan.
Aneka tips kesehatan yang dikenal dalam keseharian memang memberikan manfaat luar biasa, salah satunya berkaitan dengan manfaat minyak zaitun guna mengobati kolesterol.
Kolesterol merupakan salah satu kondisi yang bisa membahayakan tubuh.
Pada dasarnya kolesterol merupakan lemak yang diproduksi oleh tubuh dan dapat juga berasal dari makanan hewani.
Seperti dilansir dari halodoc.com, kolesterol berperan penting untuk membantu tubuh memproduksi vitamin d dan sejumlah hormon lainnya.
Meskipun demikian, kadar kolesterol yang tidak sesuai justru bisa mengganggu kesehatan tubuh.
Tidak heran jika penderita kolesterol memiliki banyak pantangan makan dan minum untuk mempertahankan kondisi kesehatannya.
Meskipun berpotensi mengganggu kesehatan tubuh, namun kadar kolesterol dapat dikendalikan.
Salah satu cara yang tepat untuk mengatasi lonjakan kolesterol adalah dengan memanfaatkan minyak zaitun.
Selama ini minyak zaitun memang dikenal sebagai bahan alami yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Seperti dilansir dari laman Sajian Sedap, sebuah analisis yang dilakukan pada tahun 2019 berhasil menemukan efek baik dari minyak zaitun terhadap kadar kolesterol di dalam tubuh.
Berdasarkan analisis tersebut, disimpulkan bahwa minyak zaitun dapat menurunkan kolesterol, LDL, dan dan trigliserida.
Bukan hanya itu, minyak zaitun juga ampuh untuk meningkatkan HDL dibandingkan dengan minyak nabati lainnya.
Manfaat dari minyak zaitun tersebut ternyata berkaitan erat dengan kandungan polifenol yang ada di dalamnya.
Adapun polifenol merupakan senyawa tanaman kaya antioksidan dengan berbagai macam manfaat luar biasa.
kolesterol
Untuk bisa memaksimalkan penggunaannya, sejumlah ahli merekomendasikan agar kita mengkonsumsi minyak zaitun murni dengan pemrosesan paling sedikit.
Pasalnya, minyak zaitun jenis tersebut memiliki kadar polifenol yang paling tinggi.
Dengan manfaat yang luar biasa dari minyak, lantas bagaimana cara menggunakannya untuk pengobatan kolesterol?
Sebenarnya pengobatan kolesterol menggunakan minyak zaitun dapat dilakukan dengan berbagai cara.
Salah satu cara yang paling mudah dan sering dilakukan oleh kebanyakan orang adalah dengan meminumnya mentah-mentah dari sendok atau gelas.
Anda juga bisa mengolahnya dengan beberapa jenis makanan lain seperti salad.
Berikut adalah beberapa ide untuk mengonsumsi minyak zaitun dengan cara lain:
- Menuangkan di atas salad atau sayuran yang dimasak
- Menggunakannya sebagai bahan dalam saus seperti hummus
- Menumis sayuran dengan minyak zaitun
- Mengoleskannya di atas daging atau ikan sebelum dipanggang atau dibakar
- Menggunakannya sebagai pengganti mentega dalam resep kue
- Menuangkannya di atas hidangan pasta
(*)