Gridhype.id- Aneka Tips Harian. Keberadaanminyak gorengtidak bisa dilepaskan dari kehidupan sehari-hari.
Bahkan, hampir semua hidangan yang diolah setiap hari membutuhkan minyak goreng.
Menjadi bahan penting dalam kegiatan memasak, tidak heran jikaminyak gorengselalu dicari-cari.
Banyak orang menggunakanminyak gorengsecara berulang karena berbagai hal, salah satunya faktor ekonomi.
Diketahui bahwa saat ini hargaminyak gorengmasih melambung tinggi hingga membuat masyarakat ketar-ketir.
Tidak heran rasanya jika banyak orang yang memilih untuk menggunakan kembaliminyak gorengbekas.
Namun penting untuk diketahui bahwaminyak gorengtak akan memiliki kualitas yang sama apabila terlalu sering dipakai secara berulang.
Minyak goreng yang sudah digunakan berulang kali juga akan memiliki perubahan rasa menjadi lebih tengik.
Alhasil, kita akan memilih untuk membuangnya dan mengganti dengan yang baru.
Namun siapa sangka, itu bukanlah satu-satunya solusi yang bisa dilakukan.
Ternyata, kita bisa mengatasi bau tengik dari minyak goreng bekas dengan memanfaatkan kentang.
Kentang yang selama ini hanya dimanfaatkan sebagai bahan makanan rupanya berpengaruh besar terhadap kondisi minyak goreng.
Dilansir dari Sajian Sedap, Anda hanya perlu menggunakan minyak goreng yang sudah tengik untuk menggoreng kentang selama kurang lebih 15 menit.
Cara ini akan membantu Anda mengurangi bau tengik yang ada padaminyak goreng.
Anda juga bisa sekaligus membersihkan minyak dari sisa makanan yang tertinggal.
Biasanya, sisa makanan tersebut bisa menjadi penyebabminyak gorengsemakin tengik.
Lantas, bagaimana caranya?
Cukup tuangkan sedikit tepung maizena untuk membantu mengangkat sisa makanan pada minyak.
Dengan cara ini, Anda akan mendapati minyak goreng bekas menjadi lebih jernih dan bebas bau tengik.
Bukan hanya digunakan untukmematangkan makanan,siapa sangka minyak goreng memberi segudang manfaat yang tidak terduga.
Dilansir dariklikdokter.com,minyak gorengternyata mampu menunjang kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Bukan hanya itu,minyak gorengjuga sangat baik untuk kesehatan kulit.
(*)