Gridhype.id- Selasih sudah tidak asing lagi kita temukan di sejumlah minuman lezat nan menyegarkan.
Biasanya, biji selasih dijadikan salah satu bahan dalam pembuatan es buah.
Dipadukan dengan beberapa jenis buah manis yang menggoda, minuman ini tentunya akan sangat menggugah selera.
Dibalik hal tersebut, tahukah Anda jika selasih dapat dimanfaatkan untuk kesehatan?
Ya, ternyata selasih yang berasal dari tanaman serupa kemangi ini memiliki khasiat luar biasa bagi kesehatan tubuh.
Dilansir dari Kompas.com, biji selasih memiliki tekstur yang keras dan berukuran kecil.
Selasih berbentuk bulat telur dengan diameter sekira 1 mm dan berwarna hitam.
Biji selasih yang terkenal dengan rasa hambar ini menyimpan segudang nutrisi yang baik bagi tubuh.
Lantas, apa saja manfaat dari konsumsi biji selasih?
Dilansir dari Sajian Sedap, berikut beberapa hal yang akan dirasakan jika rutin mengonsumsi biji selasih:
Menurunkan Berat Badan
Memiliki berat badan yang berlebihan merupakan hal yang tidak menyenangkan.
Ada sejumlah risiko penyakit yang bisa menyerang tubuh karena berat badan yang tidak terjaga.
Bukan hanya itu, kebanyakan orang akan merasa kurang percaya diri dengan berat badan yang berlebihan.
Siapa sangka, berat badan ternyata bisa distabilkan dengan memanfaatkan selasih.
Biji selasih diketahui memiliki kandungan asam alfa-linolenat yang ampuh meningkatkan metabolisme lemak.
Kandungan serat yang ada di dalamnya juga menjadikan perut terasa kenyang lebih lama dibandingkan biasanya.
Dengan ini, Anda akan lebih mudah mengelola napsu makan dan terhindar dari kelebihan berat badan.
Mengontrol Gula Darah
Penderita diabetes tentunya harus benar-benar memperhatikan kadar gula darah di dalam tubuh.
Baca Juga: Mirip Telur Kodok, Biji Selasih Ternyata Bermanfaat Bagi Tubuh! Salah Satunya Mengobati Asam Lambung
Dengan biji selasih, Anda bisa mengontrol gula darah di dalam tubuh agar tetap normal.
Biji selasih dianggap mampu mengontrol konversi karbohidrat menjadi glukosa.
Anda bisa mengonsumsinya dengan cara mencampurkannya ke dalam segelas susu.
Meningkatkan Kesehatan Tulang dan Otot
Kandungan kalsium dan magnesium pada selasih sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan fungsi otot.
Adapun zat besi di dalamnya juga membantu tubuh memproduksi sel darah merah.
Bagi Anda yang tidak diperbolehkan mengonsumsi daging dan susu, maka konsumsi selasih menjadi cara yang tepat untuk memenuhi zat besi dan kalsium.
Untuk mendapatkan beberapa manfaat di atas, Anda hanya perlu menyiapkan satu hingga 2 sendok biji selasih.
Rendam biji selasih tersebut menggunakan air hangat sebanyak 50 hingga 100 ml.
Aduk rata dan biarkan beberapa saat hingga biji selasih mengembang.
Setelah itu, Anda bisa mengonsumsinya dua kali sehari.
(*)