Gridhype.id-Ibu rumah tangga tentu sudah tidak asing lagi dengan alat dapur yang satu ini.
Alat yang dibuat dari batu ini dikenal dengan nama cobek atau ulekan.
Kebanyakan orang tentu akan menyediakan contoh tidak punya untuk mengolah beragam hidangan.
Cobek atau ulekan biasanya digunakan untuk menghaluskan bumbu.
Sekilas, perawatan terhadap cobek memang sama dengan alat dapur lainnya.
Kebanyakan orang akan mencucinya hingga bersih dengan memanfaatkan sabun cuci piring.
Namun siapa sangka sabun cuci piring ternyata bukan pilihan yang tepat untuk membersihkan cobek.
Ada cara yang lebih cocok untuk membersihkan cobek agar lebih awet dan tidak mudah pecah.
Pemakaian sabun cuci piring tidak dianjurkan karena pori-pori cobek bisa menyerap kandungan tersebut.
Dilansir dari sajiansedap.id, Anda bisa memanfaatkan beras sebagai media untuk membersihkan cobek yang baru saja digunakan.
Beras digadang mampu mengikat minyak yang menempel pada pori-pori cobek.
Ketika ingin membersihkannya menggunakan beras, pastikan bahwa permukaan cobek dalam keadaan benar-benar kering.
Setelah itu tuangkan 2 sendok makan beras putih ke dalam cobek dan ulek hingga halus.
Lakukan cara ini hingga butiran beras berubah warna menjadi lebih gelap.
Ketika beras tersebut sudah mulai gelap, Anda bisa menggantinya dengan sejumput beras yang lain.
Lakukan pembersihan ini hingga beras pada cobek tidak lagi berubah warna menjadi gelap.
Dengan demikian dapat dikatakan bahwa kotoran yang menempel pada permukaan cobek sudah terangkat bersama dengan butiran beras.
Anda juga bisa memanfaatkan ampas kelapa untuk mengangkat kotoran yang ada pada cobek.
Anda hanya perlu menggosok permukaan cobek yang kotor menggunakan ampas kelapa yang sudah diperas airnya.
Jangan lupa untuk membilasnya menggunakan air bersih hingga kelapa benar-benar hilang dari permukaan cobek.
(*)