Gridhype.id- Susu dikenal sebagai salah satu minuman yang kaya akan nutrisi.
Tidak heran jika banyak orang mengkonsumsi susu untuk melengkapi kebutuhan vitamin harian mereka.
Ada banyak jenis susu yang bisa dipilih berdasarkan selera dan kebutuhan.
Namun pernahkah anda mendapati susu yang dikonsumsi bersama dengan kunyit?
Kunyit telah dikenal luas sebagai rempah yang mengandung banyak khasiat.
Biasanya kunyit dijadikan sebagai pewarna makanan alami.
Namun bagaimana jika dicampur dengan susu?
Siapa sangka, susu kunyit merupakan pilihan yang tepat bagi orang-orang yang tetap ingin menjaga kondisi tubuh mereka.
Kesehatan tubuh menjadi hal utama yang dijadikan modal untuk melakukan beragam aktivitas.
Susu kunyit dikenal memiliki rasa yang cukup menyejukkan dan bergizi karena kandungan yang ada di dalamnya.
Baca Juga: Tips Kesehatan, Inilah Berbagai Alasan Pengidap Maag Dilarang Minum Kopi dan Susu
Dilansir dari Sajian Sedap, susu kunyit mengandung antioksidan dan senyawa anti inflamasi yang sangat menguntungkan jika dikonsumsi.
Konsumsi susu kunyit digadang mampu meningkatkan kekebalan tubuh sehingga jauh dari risiko penyakit.
Sejumlah penelitian menemukan fakta bahwa kunyit mampu menurunkan risiko penyakit jantung.
Hal tersebut berkaitan dengan kandungan kurkumin di dalamnya yang mencegah pelepasan sitokin.
Kurkumin juga dikenal sebagai bahan aktif yang memiliki sifat antiinflamasi.
Dengan sifat tersebut kunyit mampu menghambat molekul yang berperan dalam peradangan.
Oleh sebab itu, konsumsi kunyit dikenal ampuh untuk melawan terjadinya peradangan di dalam tubuh.
Bukan hanya itu, penyakit mengerikan seperti kanker juga bisa dicegah dengan kandungan kurkumin pada kunyit.
Baca Juga: Tidak Boleh Dikonsumsi Setiap Hari, 5 Makanan ini Justru Bisa Timbulkan Masalah Kesehatan
Kandungan tersebut akan memperlambat perkembangan kanker serta melindungi sel yang sehat.
Lantas bagaimana cara membuat susu kunyit untuk kesehatan?
Caranya cukup mudah, anda hanya perlu menyediakan satu sendok teh kunyit tanah, dua cangkir susu almond, satu batang kayu manis atau 1 sendok teh bubuk kayu manis, dan sejumput kecil lada hitam serta jahe parut.
Sebagai bahan tambahan, Anda juga bisa menambahkan satu sendok makan madu lokal dan 1 sendok makan minyak kelapa.
Masukkan semua bahan tersebut ke dalam panci kecil kemudian rebus hingga mendidih.
Setelah itu saringlah rebusan susu kunyit kemudian konsumsi ketika sudah hangat.
Dengan mengonsumsi minuman ini, anda akan mendapati kondisi tubuh semakin sehat setiap hari.
Baca Juga: Wajib Tahu, 4 Makanan Ini Pantang Dikonsumsi Setelah Minum Obat, Berikut Bahayanya
(*)