GridHype.ID -Bagi yang hobi memasak, tentu sudah tak asing lagi dengan daun salam.
Pasalnya, daun salam kerap digunakan di berbagai hidangan nusantara.
Seperti yang dikutip dari Kompas.com, daun salambanyak digunakan dalam dunia kuliner sebagai penambah rasa dan aroma pada hidangan.
Namun, daun salam ternyata memiliki manfaat lebih dari sekadar penambah cita rasa makanan loh.
Tumbuhan yang dikenal juga dengan nama Laurus nobilis ini ternyata mempunyai khasiat kesehatan.
Daun salam kerap dijadikan sebagai obat tradisional karena diyakini mampu mengatasi berbagai penyakit dalam tubuh.
Meski begitu, usut punya usut, orang dengan kondisi ini justru dilarang keras minum air rebusan daun salam loh.
Kok bisa?
Berikut adalah ulasan lengkapnya yang dikutip dari SajianSedap.com:
Jangan Minum Air Rebusan Daun Salam Dalam Kondisi Ini
Jika kamu sering minum air rebusan daun salam baiknya lebih berhati-hati.
Sebab minum air rebusan daun salam malah bisa memberikan efek buruk untuk beberapa orang.
Apalagi jika kamusedang dalam kondisi ini.
1. Penderita diabetes
Pertama, hati-hati jika ingin mengonsumsi daun salam untuk penderita diabetes.
Pada kasus-kasus tertentu, daun salam dapat menganggu kontrol gula darah.
Oleh karena itu, sebaiknya pantau gula darah dengan cermat jika penderita diabetes ingin menggunakan daun salam sebagai pengobatan alternatif.
Sebab, sebuah penelitian pernah menunjukkan bahwa konsumsi dua lembar daun salam dan obat diabetes setiap hari dapat menaikkan kadar gula darah serta risiko kolesterol.
Antioksidan di dalam daun salam juga dapat mengganggu tubuh dalam memproduksi insulin.
2. Ibu hamil dan menyusui
Kedua, hati-hati jika ingin mengonsumsi daun salam untuk perempuan hamil dan menyusui.
Beberapa kandungan di dalam daun salam diduga dapat mengganggu produksi ASI meski sampai saat ini belum ada informasi akurat tentang takaran penggunaan daun salam untuk ibu hamil dan menyusui.
Sebaiknya konsultasikan hal ini terlebih dahulu pada dokter sebelum mengonsumsinya.
3. Setelah operasi sesar
Ketiga, hati-hati jika ingin mengonsumsi daun salam bila baru saja menjalani pembedahan karena kandungan dalam daun salam dapat memperlama kesembuhan luka.
4. Sebelum operasi
Keempat, hindari konsumsi daun salam sebagai obat, minimal sejak dua minggu sebelum menjalani operasi.
Daun salam diduga dapat memperlambat kinerja sistem saraf pusat (SSP), jadi dikhawatirkan dapat memiliki efek samping dengan obat-obatan anestesi pada saat menjalani pembedahan dan setelahnya.
Selain itu, jika memasak daun salam dengan utuh sebaiknya dikeluarkan dulu dari masakan sebelum dimakan.
Sebab, memakan daun salah utuh berisiko tersangkut di tenggorokan atau menembus lapisan usus.
Baca Juga: Baru Tahu Sekarang, Usir Tikus dari Rumah Ternyata Semudah Ini, Dijamin Bikin Keluarga Kegirangan
(*)