Gridhype.id- Ketika menyantap gorengan, tidak lengkap rasanya jika melewatkan saus tomat.
Saus tomat memang menjadi kombinasi yang cocok disantap bersama dengan gorengan.
Rasanya yang pedas memang bisa meningkatkan selera makan.
Namun tahukah Anda jika saus tomat ternyata bisa membawa bahaya bagi tubuh, terapi bagi penderita diabetes.
Terkadang kita menyajikan beragam jenis saus untuk dikonsumsi bersama sejumlah makanan.
Tidak hanya pada gorengan, kita juga bisa menemukan saus tomat ini dalam hidangan salad.
Meskipun memiliki rasa yang begitu lezat, hati-hati karena saus tomat bisa membahayakan tubuh.
Dilansir dari hellosehat.com, saus tomat dan mayones ternyata tidak hanya mengandung gula tambahan saja.
Bahan makanan ini memiliki kandungan garam yang cukup tinggi serta kandungan lemak.
Pada kemasan saus tomat juga terdapat kandungan gula yang tergolong tinggi, setidaknya setara dengan 16 gram gula.
Baca Juga: WASPADA! Stress Bisa Berujung Diabetes Jika Sulit Diatasi, Ini Faktanya
Kandungan gula yang diterima oleh tubuh akan lebih tinggi lagi ketika mengkonsumsinya bersama dengan makanan dengan kandungan karbohidrat.
Katakanlah saja misalnya kentang goreng atau nasi.
Kombinasi tersebut memang menjadi salah satu hidangan yang menggiurkan.
Namun penderita diabetes bisa saja mengalami lonjakan gula darah jika sembarangan menyantapnya.
Lantas, bagaimana jika kita ingin mengkonsumsi salad? Adakah pengganti saus tomat dan mayones?
Agar makanan tersebut tetap baik bagi tubuh, penderita diabetes bisa mengganti mayones dan saus tomat menggunakan minyak zaitun dan minyak kelapa asli.
Konsumsi dua jenis minyak tersebut memang diketahui aman bagi penderita diabetes.
Apabila ingin mengkonsumsi saus tomat, ada baiknya untuk mengolah sendiri di rumah agar kandungan yang tetap terjaga.
Pastikan untuk memilih bahan-bahan dengan selektif agar komposisi gula tetap dalam takaran aman.
Baca Juga: Bisa Jadi Alternatif Menu Berbuka, Ketan Hitam Rupanya Ampuh Atasi Kelonjakan Gula Darah
(*)