GridHype.ID - Buah satu ini memang digemari banyak orang.
Meski rasanya hambar, alpukat bisa dengan mudah dijadikan beragam jenis kudapan.
Dari jus buah hingga isian roti, alpukat nikmat untuk dinikmati.
Maka tak heran jika banyak orang yang kemudian mencampurkan beberapa bahan untuk dikonsumsi dengan alpukat.
Namun, tahukah kamu jika alpukat dilarang keras dimakan dengan dua bahan ini. Penasaran apa saja? Dilansir dari Sajian Sedap, simak ulasannya berikut ini:
Alpukat tidak boleh dimakan dengan 2 bahan ini:
Menurut penelitian yang dilakukan oleh University of California, Amerika Serikat, alpukat justru akan lebih sehat kalau dimakan begitu saja tanpa ditambah dengan bahan apapun.
Sebab, penambahan bahan lain hanya akan membuat gizinya berkurang.
Khususnya alpukat mentega yang mengandung banyak lemak cukup tinggi.
Jika ditambahkan susu atau gula, maka kita sama saja merusak lemak baik tersebut.
Tak hanya alpukat, bahkan semua buah dianjurkan untuk tidak dikonsumsi dengan susu dan gula.
Campuran ini juga akan merusak kandungan vitamin dan mineral bermanfaat dalam buah-buahan yang dikonsumsi.
Bukan hanya untuk dimakan, tapi hal ini juga berlaku untuk avokad yang dijus.
Apa bahan lain supaya makan alpukat tetap manis?
Untuk menghindari dua bahan gula dan susu yang tidak boleh di makan dengan alpukat, kamu bisa menggantinya dengan campuran bahan lain yaitu madu.
Madu adalah campuran yang paling aman karena tidak akan merusak khasiat alami buah.
Rasa manisnya juga sudah kuat, untuk itu pastikan hanya menggunakan 1 sampai 2 sendok makan madu.
Dengan begitu, alpukat yang kamu konsumsi akan bermanfaat baik untuk tubuh lantaran lebih sehat.
Manfaat alpukat
- Cegah penyakit jantung, kandungan beta-sitoterol pada alpukat terbukti menjaga kolesterol dalam tubuh dan juga mampu membantu mengatur kadar darah sehingga kerja jantung tetap stabil.
- Cegah kanker, kandungan asam folat yang tinggi pada alpukat mampu mencegah penyakit kanker. Senyawa avocatin B pada alpukat juga bisa membunuh sel-sel leukimia.
- Cegah sakit mata, mengonsumsi alpukat secara rutin dapat mencegah berbagai gangguan penglihatan.
(*)