Gridhype.id- Pernahkah Anda mendengar nama sayur okra?
Sayur yang satu ini mungkin masih terdengar asing di banyak kalangan masyarakat.
Namun siapa sangka, okra memiliki kalori yang cukup rendah dan bermanfaat untuk membantu mengelola gula darah.
Manfaat inilah yang sangat menguntungkan bagi penderita diabetes.
Penderita diabetes wajib mengontrol gula darah untuk menghindari terjadinya komplikasi penyakit.
Padahal, mengontrol gula darah merupakan hal yang cukup sulit untuk dilakukan.
Gula darah juga bisa saja naik turun ketika kita sedang berpuasa.
Tidak heran jika penderita diabetes kerap mendapati tantangan tersendiri ketika menjalani ibadah puasa.
Meskipun demikian, mengontrol gula darah di dalam tubuh dapat dilakukan dengan memperhatikan makanan yang dikonsumsi.
Opera menjadi salah satu jenis sayuran yang bisa dikonsumsi penderita diabetes.
Baca Juga: Jika Tak Ingin Sakit-sakitan Selama Puasa, Rutin Minum Ramuan Ini Agar Gula Darah Stabil
Siapa sangka, okra sudah banyak digunakan untuk mengontrol kadar gula darah oleh masyarakat Turki.
Dilansir dari kontan.id, sayur okra direkomendasikan untuk mengontrol gula darah dalam pengobatan ayurveda.
Adapun ayurveda merupakan salah satu metode pengobatan tertua di dunia yang sudah dipraktikkan sejak ribuan tahun lalu.
Okra merupakan sumber serat larut yang efektif untuk mengendalikan gula darah.
Serat larut diketahui memiliki kemampuan untuk memperlambat penyerapan karbohidrat dari makanan.
Mengonsumsi makanan kaya serat juga akan membuat perut terasa kenyang lebih lama.
Hal ini tentunya menguntungkan bagi penderita diabetes yang sedang berpuasa.
Mengonsumsi okra akan membuat kita tidak mudah lapar sekaligus menjaga kadar gula darah.
Okra juga dikenal memiliki kandungan flavonoid yang bekerja untuk mengontrol gula darah.
Sayuran Ini mengandung 4 senyawa aktif yang bisa membantu mengontrol gula darah yaitu oleanolic, beta sistostenol, myricetin, dan kaempferol.
Lantas, bagaimana cara mengonsumsi okra bagi penderita diabetes?
Baca Juga: Jangan Bermalas-malasan Saat Puasa, Sepeda Statis Aman Bagi Penderita Diebetes Selama Ramadan
Penderita diabetes bisa mengkonsumsi okra 3 kali dalam seminggu untuk menurunkan gula darah.
Anda hanya perlu menyiapkan 3 sampai 5 buah okra, kemudian potong kepala dan ekornya.
Setelah itu buat belahan dari atas ke bawah dan rendam dalam 2 gelas air selama semalaman.
Keesokan harinya, ada bisa memeras bagian yang terendam air tersebut hingga tercampur dengan air.
Setelah itu minum air okra tersebut sekaligus.
Baca Juga: Minuman Segar nan Dingin dari Jeruk Cocok Jadi Menu Buka Puasa Bagi Penderita Diabetes, Wajib Coba!
(*)