Coba Ganti Santan dengan Bahan Ini Saat Masak Agar Penderita Diabetes Tak Menyesal

Kamis, 10 Maret 2022 | 11:30
Pexels

Santan Kelapa

Gridhype.Id- Santan merupakan bahan makanan yang digunakan untuk beragam campuran hidangan lezat.

Kandungan santandiketahui sangat baik bagi kesehatan.

Namun tidak semua orang bisa mengkonsumsi santan.

Beberapa jenis santan kental olahan mengandung pengemulsi yang mungkin buruk bagi kesehatan usus sehingga meningkatkan risiko obesitas.

Adapun obesitas nantinya bisa berujung pada diabetes.

Santan yang dikonsumsi secara berlebihan bisa mengganggu kesehatan karena menimbulkan resistensi insulin hingga kelebihan lemak di sekitar pinggang.

Kondisi inilah yang menjadi perhatian bagi penderita diabetes.

Lantas adakah alternatif lain yang bisa digunakan untuk pengganti santan bagi penderita diabetes?

Diabetes merupakan salah satu penyakit yang berkaitan dengan kadar gula darah di dalam tubuh.

Baca Juga: Jadi Hidangan yang Menggiurkan Saat Buka Puasa, Lantas Amankah Penderita Diabetes Makan Opor?

Penderitadiabetesharus betul-betul menjaga konsumsi makanan serta gaya hidup mereka.

Agar tidak berisikan tinggi terhadap gejala diabetes, penderita bisa mengganti santan dengan beberapa jenis susu.

Dilansir dari klikdokter.com, Jenis susu yang bisa digunakan adalah susu nabati seperti susu kedelai, susu kacang almond, atau susu gandum.

Meskipun demikian, penderita diabetes juga tidak dianjurkan untuk mengonsumsi susu nabati tersebut secara berlebihan.

Apabila ingin mengkonsumsi salah satu susu tersebut, Anda disarankan untuk mencermati kandungan nutrisi yang ada di dalamnya.

Memeriksa kandungan lemak yang terkandung juga sangat penting untuk dilakukan.

Salah satu hal penting yang tidak boleh dilewatkan adalah kandungan gula di dalamnya.

Pastikan susu yang digunakan tidak mengandung gula tambahan karena tidak dianjurkan untuk penderita diabetes.

Baca Juga: Diabetes Jadi Cobaan Berat Saat Jalani Puasa, Yuk Kenali Penyebabnya yang Tak Boleh Disepelekan

(*)

Tag

Editor : Nailul Iffah

Sumber Klikdokter