Minyak Goreng Bikin Ibu-ibu Kewalahan Mencarinya Karena Langka, Kemendag Ungkap Biang Kerok Pasokan Tipis di Pasaran

Rabu, 02 Maret 2022 | 10:15

Hikmah dari langkanya minyak goreng.

GridHype.id-Kelangkaan minyak goreng saat ini menjadi hal yang banyak dikeluhkan masyarakat.

Meski harga minyak goreng per liter kini di patok Rp14.000 namun hal ini justru berdampak pada kelangkaan minyak goreng itu sendiri.

Disejumlah wilayah bahkan masyarakat harus rela berjalan puluhan kilo meter demi mendapat minyak goreng.

Terkait langkanya minyak goreng dipasaran, Kementerian Perdagangan (kemendag) turut buka suara.

Kemendag menyebut jika kendala kurangnya pasokan minyak goreng di dalam negeri terjadi di lapangan atau level pendistribusian produk ke pasar ritel.

Sekretaris Ditjen Perdagangan Dalam Negeri Kemendag I G Ketut Astawa mengatakan, produsen minyak sawit mentah (CPO) telah memenuhi kebijakan Domestic Market Obligation (DMO) dengan memasok sebanyak 351 juta liter untuk kebutuhan minyak goreng dalam negeri.

"Kalau kita lihat data yang ada komitmen dari produsen CPO itu sudah mencapai 351 juta liter selama 14 hari, kebutuhan kita selama per bulan sebenarnya berkisar antara 279 sampai 300 juta liter," kata Ketut dilansir dari Antara, Selasa (1/3/2022).

Dia mengatakan, dengan pasokan CPO yang dipenuhi oleh produsen untuk kebutuhan dalam negeri seharusnya membuat pasar dalam negeri kebanjiran produk minyak goreng dalam jangka waktu sebulan.

Namun yang terjadi adalah sebaliknya, yaitu ketersediaan produk minyak goreng masih sedikit atau langka di pasaran baik pasar modern maupun pasar tradisional.

Baca Juga: Emak-emak Satu Indonesia Wajib Tahu, Ternyata Ini Rahasia agar Minyak Goreng Tidak Cepat Menghitam, Buruan Cobain Sekarang

Dia mengatakan Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi bersama dengan jajarannya dan juga Satgas Pangan telah turun ke lapangan dalam beberapa minggu terakhir untuk mengurai simpul-simpul permasalahan yang menyebabkan pasokan minyak goreng tersendat di pasaran.

Ketut mengakui memang terdapat temuan Satgas Pangan ada oknum-oknum yang sengaja menimbun minyak goreng dan tidak mendistribusikannya ke pasaran.

"Oleh karena itu kami beserta jajaran juga sedang mencari di mana letak simpulnya ini apakah ada yang menimbun.

Dan memang ada beberapa hal seperti temuan Satgas Pangan di Sumatera Utara, termasuk di Kalimantan, dan sebagainya.

Ini yang teman-teman beserta tim Satgas pangan kabupaten kota dan provinsi sedang melakukan langkah-langkah evaluasi tersebut," kata dia.

Selain itu Ketut juga mengungkapkan masih ada masyarakat yang membeli minyak goreng dalam jumlah yang lebih besar dari kebutuhan biasanya sehingga menyebabkan ketersediaan produk yang kian menipis.

"Masyarakat kita sendiri juga karena ada informasi kekurangan ketersediaan minyak akhirnya mereka berbondong-bondong beli, bahkan satu keluarga biasanya sudah beli, besoknya beli, sorenya beli. Sehingga kadang-kadang di salah satu ritel modern dibuka langsung habis," katanya.

Ketut mengatakan semua pihak harus bersama-sama memberikan sosialisasi kepada masyarakat agar tidak perlu melakukan panic buying agar ketersediaan minyak goreng tercukupi.

Baca Juga: Padahal Jadi Negeri Kelapa Sawit, Masyarakat Indonesia Justru Sulit Dapat Minyak Goreng, Wanita ini Bahkan Tempuh Perjalanan 12 Jam(*)

Tag

Editor : Ngesti Sekar Dewi

Sumber Kompas.com