GridHype.ID - Bawang merah jadi salah satu bumbu yang hampir selalu ada di dapur.
Selain sebagai penyedap makanan, rupanya ada manfaat lain yang dimiliki bawang merah.
Salah satunya dalah mengatasi gangguan pernapasan.
Nah, selain itu bawang merah juga dikenal baik menambah imunitas.
Benarkah demikian?
Berikut penjelasannya.
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Bawang kaya akan flavonoid dan tiosulfinat.
Nah, flavonoid bisa membantu kita mengurangi kolesteorl jahat, dan tiosulgiat bisa menjaga konsistensi darah dengan baik.
Sehingga, hal itu bisa menguangi risiko stroke dan serangan jantung berkali-kali lipat.
Suatu laporan dari Cambridge University Press juga menyebut bahwa flavonoid pada bawang merah bisa menurunkan kadar kolestrol jahat.
2. Meningkatkan kekebalan tubuh
Kandungan antioksidan di dalam bawang merah bisa memperkuat imunitas atau kekebalan tubuh.
Berdasarkan studi yang dipublikasikan jurnal Mediators of Inflammation, kandungan kimia bawang sangat kuat untuk membantu meningkatan kekebalan tubuh dan juga memiliki sifat anti-kanker.
3. Baik untuk mengatasi masalah pernapasan
Masalah pernapasan sering terjadi karena adanya alergi.
Nah, bawang rupanya memiliki sifat anti-alergi, sehingga secara tidak langsung bisa baik untuk mengatasi masalah pernapasan.
Menurut studi yang dipublikasikan dalam jurnal DARU Journal of Pharmaceutical Sciences, makan bawang memiliki efek relksasi pada otot trakea yang bisa membantu penderita asma untuk bernapas dengan mudah.
Ini terjadi karena adanya flavonoid dalam bawang.
(*)