GridHype.ID - Air kelapa menjadi salah satu minuman yang paling banyak disukai masyarakat.
Rasanya yang segar dan khas tentu saja membuat orang ketagihan meminum air kelapa ya.
Air kelapa sendiri adalah cairan yang berada di dalam kelapa hijau muda (buah dari pohon kelapa).
Melansir dari Kompas.com, air kelapa ternyata penuh dengan vitamin dan mineral alami yang membantu hidrasi dengan rasa yang enak.
Air kelapa sudah lama dianggap sebagai minuman yang menyegarkan dan memiliki manfaat kesehatan.
Dalam air kelapa terkandung elektrolit seperti kalium, sodium dan magnesium, yang semuanya dapat membantu mengisi kembali nutrisi yang hilang.
Maka dari itu, air kelapa menjadi salah satu minuman yang dianjurkan setelah berolahraga atau selama sakit ringan.
Minum air kelapa juga dapat menjadi bagian dari pilihan menu yang sehat karena membantu kita tetap terhidrasi, terlebih lagi air kelapa rendah kalori dan bebas dari lemak dan kolesterol.
Mengutip dari Wikipedia, dalam 100 ml air kelapa, tersedia 19 kalori.
Air kelapa terdiri dari 95% air dan 4% karbohidrat, dengan protein dan jumlah lemak konten di bawah 1% masing-masing (tabel).
Air kelapa mengandung vitamin serta mineral makanan dalam jumlah yang signifikan (rata-rata di bawah angka 10% dari nilai kebutuhan gizi harian).
Sementara itu, orang biasanya akan meminum langsung air kelapa tanpa diolah terlebih dahulu.
Namun coba deh mulai sekarang minum air kelapa dengan cara direbus dulu.
Siap-siap kaget karena efeknya bisa luar biasa banget.
Manfaat Air Kelapa Rebus
Ya, sejak lama orang tahu kalau air kelapa punya banyak manfaat bagi tubuh.
Tapi, minum rebusan air kelapa akan sangat baik untuk kesehatan tubuh jika diminum rutin, dankamu akan segera merasakan khasiatnya.
Mungkin rasa airnya tidak lagi segar, tetapi daya detoksifikasi dan manfaat kesehatan lainnya dari air kelapa sangat tak diragukan lagi.
Untuk mendapatkan manfaat air kelapa tersebut, kamu bisa meminumnya dengan cara direbus terlebih dahulu.
Berikut manfaat rebusan air kelapa bagi kesehatan seperti dikutip dari situs manfaat.co.id via SajianSedap.com:
1. Melancarkan Sistem Pencernaan
Air rebusan kelapa dapat membantu melancarkan saluran pencernaan sehingga makanan tercerna dengan baik dan penyerapan sari-sari makanan dapat lebih maksimal.
Hal ini tidak terlepas dari manfaat serat yang memang disarankan untuk menyehatkan pencernaan.
2. Mencegah Terbentuknya Batu Ginjal
Air rebusan kelapa memang tidak dapat mengatasi batu ginjal apabila endapan garam benar-benar sudah mengeras dan mengkristal.
Namun begitu, rebusan air kelapa dapat membantu mencegah terbentuknya kristalisasi endapan tersebut agar tidak menjadi batu ginjal.
Tidak hanya itu, air kelapa juga dapat menetralisir racun sehingga kinerja ginjal dapat menjadi lebih ringan dan sehat.
3. Mencegah Dehidrasi
Kandungan air dan mineral dalam kelapa sangatlah baik untuk memenuhi asupan cairan di dalam tubuh.
Adapun air kelapa sangat sehat dikonsumsi untuk mencegah dehidrasi.
Namun, bukan berarti air kelapa dapat menjadi pengganti yang lebih baik dari susu maupun manfaat air putih biasa, yang kadangkala ini menjadi pemahaman yang salah bagi sebagian orang.
Air kelapa dapat memiliki efek samping apabila dikonsumsi terlalu banyak, sehingga disarankan air putih tetap menjadi pilihan utama dalam mencegah dehidrasi.
4. Menurunkan Tekanan Darah
Air kelapa juga dapat digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol sehingga dapat mencegah aterosklerosis sehingga pembuluh darah tidak menyepit akibat adanya penyumbatan oleh kolesterol tersebut.
Dengan manfaat ini, penyakit hipertensi dapat dicegah.
5. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Dengan mampu menurunkan tekanan darah, manfaat rebusan air kelapa dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung karena aliran darah relatif dapat lebih teratur dan kinerja jantung akan lebih normal dan tidak berat.
6. Baik untuk Menu Diet
Rasa air kelapa yang manis sangat cocok digunakan untuk menggantikan berbagai macam makanan atau minuman yang mengandung banyak gula, sehingga dapat menjadi pilihan menu untuk diet yang menarik.
Air kelapa rendah lemak sehingga aman.
Namun, air kelapa berbeda dengan santan kelapa.
Santan kelapa diperoleh dari parutan dan pemerasan daging buah kelapa, dimana memiliki kadar lemak jenuh yang sangat tinggi, dan ini tidak baik jika dikonsumsi terlalu banyak.
7. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan berbagai senyawa zat yang mengandung dan juga bersifat anti-mikroba membuat air kelapa baik untuk membantu tubuh menangkal zat radikal bebas dan racun berbahaya dari luar.
Hanya saja, sistem kekebalan tubuh sangatlah kompleks, sehingga butuh didukung dengan faktor lain seperti halnya rajin berolahraga, pola makan teratur, dan yang pasti terus mengonsumsi makanan dan minuman yang sehat dan bergizi.
8. Menyehatkan Kulit
Air kelapa juga dapat dimanfaatkan untuk memberikan kesehatan bagi kulit yang tak terlepas dari manfaat vitamin C agar lebih lembut dan sehat.
Rebusan air kelapa tidak hanya dapat diminum, ada sebagian orang yang mengolahnya sebagai masker alami dan mencampurkannya semisal dengan telur, madu, dan sebagainya.
Namun, khusus untuk penggunaan dari luar, sebaiknya kamu berkonsultasi dengan dokter kulit atau kecantikan untuk memastikan kulit kamu aman dan tidak sensitif apabila menggunakan bahan-bahan dari alam, sebab tidak semua jenis kulit cocok.
(*)