Digadang-gadang Jadi Teh Herbal Penghilang Kecemasan, Air Rebusan Serai Ternyata  Pantang Dikonsumsi Orang-orang dengan Kondisi Ini, Efek Sampingnya Tak Terduga

Selasa, 30 November 2021 | 08:30
Freepik

Ilustrasi air rebusan serai

GridHype.ID - Manfaat serai sebagai bumbu dapur tentu sudah diketahui banyak orang.

Ya, serai biasanya digunakan sebagai pengharum makanan.

Selain itu, serai juga dimanfaatkan untuk menghilangkan bau amis pada beragam daging dan ikan.

Tak hanya dimanfaatkan dalam masakan, serai juga kerap dijadikan teh herbal.

Tentunya teh herbal dari serai ini bisa mengundang manfaat baik untuk kesehatan tubuh.

Tapi Anda juga perlu memperhatikan efek samping yang bisa ditimbulkan serai kepada tubuh.

Kira-kira efek samping apa yang akan terjadi?

Efek Samping Serai

Melansir SajianSedap.com dari Medical News Today, hal tersebut pun disetujui oleh pihak Memorial Sloan Kettering Cancer Centre, New York.

Namun, masih perlu penelitian lebih lanjut terkait manfaat kandungan minyak atsiri dalam serai untuk mengurangi kecemasan.

Baca Juga: Belajar dari Kebiasaan Wanita Ini, Minum Air Rebusan Lemon Setiap Pagi Bisa Datangkan Hal Menakjubkan, Tubuh akan Alami Perubahan Tak Terduga

Berikut hal-hal yang perlu anda ketahui sebelum mengkonsumsi serai, mulai dari cara penyeduhan hingga efek samping.

1. Cara penyeduhan

Cara membuat rebusan air serai ini cukup mudah.

Melansir dari Healthline, anda cukup tuangkan air mendidih ke dalam cangkir yang telah diberi 1 hingga 3 batang serai segar atau kering.

Diamkan selama kurang lebih lima menit kemudian saring minuman tersebut.

Setelahnya, nikmati dalam keadaan hangat atau bisa juga tambahkan es untuk menjadikannya es serai.

2. Nutrisi

Melansir dari Verywellfit.com, satu sendok makan serai segar menyediakan sekitar lima kalori, yang sebagian besar berasal dari karbohidrat (serat) dan protein menurut data USDA.

Terrdapat pula mineral termasuk kalsium (3 mg), kalium (34 mg), mangan (0,2 mg), magnesium (2,9 mg), dan zat besi (0,4 mg).

Serai juga menyediakan vitamin tertentu (dalam jumlah yang sangat kecil) termasuk, vitamin A, vitamin C, folat, dan niasin.

Baca Juga: Bisa Hemat Kantong dan Biaya Dokter, Mulai Sekarang Rajin Minum Air Rebusan Kayu Manis, Ampuh Sembuhkan Penyakit Mengerikan ini

Namun, mengkonsumsi serai tidak akan berdampak signifikan pada kebutuhan vitamin harian.

3. Efek samping

Tahukah anda kalau air serai juga miliki efek samping?

Jika serai digunakan dalam jumlah wajar maka biasanya tidak akan menjadi masalah.

Namun, serai bisa membuat sebagian orang mengalami iritasi kulit.

Jika dikonsumsi berlebihan bisa menyebabkan efek samping yang mengganggu kesehatan.

Misalnya pusing, kantuk, mulut kering, buang air kecil berlebihan, dan nafsu makan meningkat.

Pusat medis juga memperingatkan bahwa wanita hamil harus menghindari serai.

Sebab bahan-bahan tertentu dalam serai menyebabkan cacat lahir pada tikus ketika dikonsumsi dalam jumlah besar.

Selain itu, orang yang menjalani kemoterapi harus menghindari serai karena dapat mengganggu tindakan beberapa agen kemoterapi.

Baca Juga: Khasiatnya Dahsyat Banget, Gak Nyangka Air Rebusan Daun Sirih Merah Ampuh Atasi Penyakit Mematikan Ini

(*)

Editor : Nailul Iffah

Sumber : sajiansedap.com

Baca Lainnya