GridHype.ID -Melinjosering dimanfaatkan sebagai bahan dapur di berbagai masakan nusantara.
Bagi kamu yang hobi memasak, tentu sudah tak asing lagi dengan melinjo ya.
Buah melinjo biasanya dibuat menjadi emping, camilan yang sering ada di rumah.
Kulitnya juga sering diolah menjadi oseng yang sangat nikmat.
Tak hanyabuah dan kulitnya, daun melinjo ternyata punya manfaat baik bagi kesehatan loh.
Benarkah demikian? Mari kita simak ulasan lengkapnya berikut ini.
Melansir dari Wikipedia, melinjo banyak ditanam di pekarangan sebagai peneduh atau pembatas pekarangan.
Bagian melinjo yang kerap dimanfaatkan yaitu buah dan daunnya.
Melinjo atau belinjo (Gnetum gnemon Linn.) adalah suatu spesies tanaman berbiji terbuka (Gymnospermae) berbentuk pohon yang berasal dari Asia tropik, melanesia, dan Pasifik Barat.
Daunnya tunggal berbentuk oval dengan ujung tumpul.
Daun mudanya sendiri (disebut sebagai so dalam bahasa Jawa) sering digunakan sebagai bahan sayuran, misalnya pada sayur asem.
Penelitian yang sudah dilakukan pada melinjo menujukkan bahwa melinjo menghasilkan senyawa antioksidan.
Aktivitas antioksidan ini diperoleh dari konsentrasi protein tinggi, 9-10 persen dalam tiap biji melinjo.
Protein utamanya berukuran 30 kilo Dalton yang amat efektif untuk menghabisi radikal bebas yang menjadi penyebab berbagai macam penyakit.
Salah satu khasiatnya yakni daun melinjo yang ternyata bisamencegah kanker.
Melansir dari SajainSedap.com, air rebusan daun melinjo ternyata ampuh untuk mencegahkanker payudara.
Mencegah Kanker dengan Air Rebusan Daun Melinjo
Kanker salah satu penyakit yang mematikan yang bisa menyerang orang dari berbagai usia baik anak-anak.
Penyakit mematikan yang satu ini tidak kenal usia dan dapat menyerang usia muda atau tua.
Jika kamu tak ingin terkena penyakit ini, mulai sekarang rajinlah mengonsumsi air rebusan daun melinjo
Daun melinjo mampu menangkal radikal bebas.
Menurunnya radikal bebas dalam tubuh secara tidak langsung akan menurunkan risiko kanker.
Untuk merasakan manfaatnya, kamu cukup minum air rebusan daun melinjo secara teratur.
Dijamin, penyakit kanker yang menghantui semua orang itu akan turun risikonya.
(*)