GridHype.id- Nasi merupakan makanan pokok orang Indonesia.
Kehadiran nasi menjadi salah satu hidangan wajib saat santap makan.
Baik sarapan, makan siang, hingga makan malam, masyarakat Indonesia mengandalkan nasi sebagai makanan utama.
Tak heran jika penyimpanan beras di rumah harus tetap terisi.
Kebanyakan orang memasak nasi dengan cara yang biasa, yaitu sekadar memberinya air untuk dimasak dengan ricecooker atau panci biasa.
Namun, siapa sangka ada cara unik nan menarik yang bisa kamu coba saat memasak nasi.
Cara tersebut adalah dengan memanfaatkan air kelapa.
Ya, air kelapa yang dikenal dengan sejuta manfaat ini ternyata bisa digunakan untuk memasak nasi.
Meski terkesan aneh dan tidak biasa, cara ini rupanya ampuh memberikan hasil yang mengejutkan.
Dilansir dari sajiansedap.id, memasak nasi dengan tambahan air kelapa bisa menghasilkan cita rasa yang lebih menggugah selera.
Baca Juga: Pelaku Diet Harus Coba! Tambahkan Bahan Ini Saat Masak Nasi, Kalori Dijamin Turun 50%
Rasa nasi yang dihasilkan akan semakin sedap karena muncul rasa gurih dan manis dari kelapa.
Jika ingin mencobanya, kamu hanya perlu menakar air kelapa seperti halnya air biasa.
Gunakan air tersebut untuk memasak nasi.
Kamu juga tidak perlu menambahkan air biasa dalam proses mamasak ini.
Rasa manis alami yang dimiliki oleh air kelapa bakal memberi kesan tak biasa pada kegiatan menyantap nasi.
Rasa manis yang tidak terlalu kuat akan menambah cita rasa masakan.
Bukan hanya itu, rasa lembut di lidah juga bisa kamu rasakan jika memasak nasi dengan air kelapa.
Agar mendapatkan rasa manis yang optimal, kamu disarankan untuk menggunakan air kelapa yang masih muda.
Semakin muda usia kelapa, akan semakin manis airnya.
Berbeda halnya dengan kelapa tua, air kelapa tua akan terasa lebih asam dibandingkan dengan yang muda.
Tertarik untuk mencoba?
Yuk praktikan segera agar anggota keluarga ketagihan santap nasi yang tak biasa ini!
(*)