GridHype.ID - Sebagian orang nampaknya menjadikan tomat sebagai makanan favorit mereka.
Bagaimana tidak, tomat dapat diolah menjadi makanan atau minuman yang melezatkan.
Selain itu, tomat juga mengandung segudang nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Mengutip Nakita.ID, tomat adalah sumber makanan utama antioksidan likopen, yang dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan.
Tomat juga disebut sebagai sumber vitamin C, kalium, folat, dan vitamin K.
Sehingga jika makan tomat setiap hari akan membawa manfaat sangat baik bagi kesehatan.
Tomat juga sangat cocok sebagai menu sajian di pagi hari, makan siang, minuman penyegar atau dimakan mentah di malam hari.
Yuk cari tahu manfaat tomat sebelum terlambat.
Jaga Kesehatan Mata
Tomat merupakan sumber likopen, lutein, dan beta karoten, lho!
Ketiganya adalah jenis antioksidan kuat yang terbukti melindungi mata.
Kandungan vitamin A yang tinggi dari tomat juga dapat membantu mencegah degenerasi makula atau penyakit mata berat.
Selain itu, tomat juga bantu turunkan risiko terkena katarak.
Kandungan pada tomat juga melindungi mata dari kerusakan ringan. Lengkap deh!
Mencegah Kanker
Kanker adalah pertumbuhan sel abnormal yang tidak terkendali yang menyebar di luar batas normalnya.
Penyakit berbahaya yang seringkali menyerang bagian tubuh lainnya.
Sementara kandungan likopen yang tinggi diyakini berperan penting atas hal itu.
Memiliki kandungan vitamin C dan sumber antioksidan lain yang tinggi, tomat dipercaya bantu melawan pembentukan radikal bebas, yang jadi pemicu kanker.
Penelitian yang diterbitkan di Journal of National Cancer Institute, menyatakan bahwa mengonsumsi tomat dapat membantu mengurangi risiko terkena kanker perut, paru-paru, serviks, mulut, tenggorokan, dubur, usus besar, esofagus, dan kanker ovarium.
Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Jumlah air dan serat dalam tomat dapat membantu penderita sembelit.
Hingga disebutkan bagi yang ingin menjalankan program diet, sangat cocok bila mengonsumsi jus tomat saat perut kosong atau sebelum makan.
Hal itu baik untuk melancarkan buang air besar dan cepat mengenyangkan.
Meski begitu, perlu diketahui bahwa pada beberapa orang, keasaman dari tomat dapat memicu atau memperburuk refluks asam dan gangguan pencernaan iya, Moms.
Tomat Bantu Hilangkan Penyakit Kronis
Adanya zat anti-inflamasi dalam tomat bisa menghilangkan sakit kronis, lho!
Ada sebuah penelitian yang menunjukkan kalau minum segelas jus tomat setiap hari dapat menurunkan kadar TNF-alpha yang menyebabkan peradangan sebanyak 34 persen.
Makanya, tomat baik untuk orang yang menderita masalah kesehatan kronis, misalnya osteoporosis, penyakit jantung dan juga Alzheimer.
Mengurangi Kadar Gula Darah
Tomat ternyata mengandung karbohidrat yang sangat sedikit, sehingga tomat efektif membantu mengurangi kadar gula darah.
Selain itu, kandungan kromium pada tomat juga membantu menjaga kadar gula darah agar tidak terlalu tinggi.
Bahkan, ada sebuah berbagai studi yang menemukan bahwa antioksidan pada tomat ampuh melindungi aliran darah dan ginjal.
Nah, itu tadi manfaat yang bisa didaptkan dari mengonsumsi tomat setiap hari.
Mulai sekarang biasakan untuk rajin konsumsi tomat, yuk!
(*)