GridHype.id- Menyimpan bahan makanan di kulkas memang menjadi salah satu cara untuk membuatnya menjadi lebih awet.
Suhu dingin yang dihasilkan oleh mesin pendingin ini memang diketahui bisa menambah umur bahan makanan.
Dengan demikian, tak perlu khawatir bahan makanan cepat busuk atau rusak karena serangan serangga dari luar.
Namun demikian, ternyata tak semua bahan makanan bisa disimpan di dalam kulkas.
Dilansir dari Bobo.id, berikut sejumlah makanan yang tak baik untuk disimpan di kulkas.
Pisang
Jadi buah andalan banyak orang, siapa sangka pisang ternyata tak baik disimpan di dalam kulkas.
Pisang akan lebih baik jika disimpan di dalam suhu ruangan.
Pisang yang disimpan dalam suhu ruangan akan membantu mempertahankan rasanya.
Baca Juga: Aneh tapi Nyata, Coba Simpan Nasi di Freezer, Rasanya Bikin Seisi Rumah Terkejut
Pisang yang disimpan di dalam kulkas justru lebih cepat mengalami pembusukan.
Ini karena pisang merupakan buah tropis yang sensitif terhadap suhu dingin.
Kandungan vitamin C yang ada pada pisang juga bisa jadi berkurang saat mendapat suhu dingin dari kulkas.
Melon
Buah melon padahal sangat segar dikonsumsi saat dingin.
Meski demikian, menyimpannya di dalam kulkas ternyata tidak dianjurkan.
Menyimpan melon di dalam kulkas dapat membuat kandungan senyawa antioksidan di dalamnya menjadi berkurang.
Baca Juga: Dianggap Tak Berguna, Siapa Sangka Kulit Melon Bisa Cegah Penuaan Dini dan Basmi Jerawat
Alpukat
Buah yang satu ini kerap disimpan di dalam kulkas agar lebih awet dan lezat saat disantap.
Biasanya alpukat disimpan di dalam kulkas saat tingkat kematangan buah alpukat belum sempurna, atau masih mentah.
Padahal cara ini justru bisa membuat alpukat menjadi semakin lambat untuk matang.
Dengan demikian, Anda dianjurkan untuk menyimpan alpukat di suhu ruangan.
Tomat
Tomat memang sangat segar saat dikonsumsi dalam keadaan dingin.
Tak heran jika banyak yang memilih untuk menyimpannya di dalam kulkas.
Meski demikian, cara ini rupanya bisa merusak kandungan tomat.
Tomat yang disimpan dalam kulkas bisa membuat membrannya berair dan memutih.
Rasa tomat juga akan memudar jika terlalu lama disimpan di dalam kulkas.
(*)