GridHype.ID - Meski terdapat makanan alternatif lain sebagai penyedia karbohidrat, tapi kebanyakan orang tetap akan memilih makan nasi.
Ya, nasi sendiri sudah menjadi salah satu makanan pokok orang Indonesia.
Tak sekadar nasi putih, kini nasi juga diolah dalam berbagai bentuk makanan dengan cara pengolahan yang berbeda.
Namun, pernahkan kamu makan nasi yang dimasak bersama dengan serai?
Melansir Nakita.ID dari Health me Up, nasi yang ditambahkan dengan serai saat memasak diketahui akan membawa manfaat bagi kesehatan tubuh.
Seperti yang kita tahu, manfaat serai pasti sudah tak asing lagi bagi kita.
Tanaman serai ini bahkan jadi salah satu obat herbal untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.
Ini karena serai memiliki zat anti mikroba, antioksidan, anti-kanker, dan anti peradangan.
Mengutip HelloSehat.com, serai juga memiliki sifat antibakterial yang menguntungkan.
Seperti analgesik, anti-inflamasi,antidepresan, antipiretik, antiseptik, antibakteri, antijamur, zat karminatif, diuretik, dan insektisida.
Selain itu, serai juga salah satu sumber terbaik untuk vitamin A, C, folat, zat besi, magnesium, tembaga, potasium, kalsium, dan mangan.
Tapi apa saja manfaat masak nasi dengan serai? Mari kita simak penjelasan di bawah ini.
Menurunkan berat badan
Banyak orang mengira nasi bisa menambah berat badan, tapi tidak jika menambahkan serai saat masak nasi.
Masak nasi dengan serai justru bisa mendapatkan berat badan yang ideal.
Ini karena zat anti mikroba yang ada di dalam serai yang membantu fungsi usus dan pencernaan.
Menurunkan tingkat gula darah
Buat pengidap penyakit diabetes pasti menghindari makan nasi karena nasi memiliki kadar gula yang tinggi.
Baca Juga: Tak Banyak yang Tahu, Ada Cara Khusus untuk Menghemat Listrik Saat Pakai Rice Cooker, Penasaran?
Tapi jika masak nasi dengan serai, para penyandang penyakit diabetes bisa makan nasi lagi.
Menambahkan serai saat masak nasi bisa menurunkan gula darah di dalam tubuh bahkan bisa menstabilkan gula darahmu.
Mengatasi masalah susah tidur atau insomnia
Punya masalah susah tidur atau insomnia? Cepat masak nasi dengan serai.
Menambahkan serai saat masak nasi bisa terhindar dari masalah susah tidur karena serai mempunyai aroma yang buat tubuh rileks.
Kesehatan kulit
Mau punya kulit mulus dan bebas dari jerawat? Segeralah masak nasi dengan serai.
Menambahkan serai saat masak nasi lalu memakannya bisa membuat kulit sehat.
Ini karena serai memiliki kandungan vitamin C yang bagus untuk kesehatan kulit kita.
(*)