GridHype.ID - Terong, salah satu sayuran yang mudah dijumpai baik di pasar tradisional maupun supermarket.
Terong sendiri memiliki beragam jenis. Ada terong berwarna hijau atau ungu.
Namun, terong ungu ini lah yang paling familiar di masyarakat.
Terong juga dapat dibuat menjadi berbagai jenis makanan.
Kebanyakan orang akan mengonsumsinya karena dipercaya mampu mencegah berbagai penyakit berbahaya.
Ya, melansir Alodokter.com, terong mampu melawan radikal bebas.
Selain itu, terong juga bermanfaat untuk menekan risiko penyakit jantung, mencegah penyakit diabetes bahkan mencegah penyakit kanker.
Tak hanya buahnya, air rebusan terong juga ternyata punya segudang manfaat untuk tubuh, loh.
Kita pasti nyesel kalau tak tahu khasiat dari air rebusan terong ini.
Baca Juga: Dua Orang dengan Kondisi Ini Dilarang Makan Terong, Pahami Agar Tak Terkena Risiko Bahayanya
Lebih ampuh dari obat, berikut manfaat dari minum air rebusan terong seperti dikutip dariSajianSedap.com dari Tribun Jogja:
1. Turunkan Kolesterol
Terong miliki kandungan antioksidan baik yang efektif untuk menurunkan kadar kolesterol jahat.
Air terong dapat membantu cegah plak pada dinding arteri sehingga mengeras.
Jika memasaknya tak perlu mengupas kulit terong.
Sebab pada kuit terong mengandung flavonoid yang tinggi, antioksidan, serta membantu kesehatan kardiovaskular.
2. Turunkan berat badan
Minum air terong rupanya miliki manfaat turunkan berat badan yang efektif.
Terong mengandung senyawa obat yang membantu bersihkan tubuh dan merangsang fungsi hati.
Air terong juga meningkatkan fungsi empedu untuk tingkatkan pencernaan dan membakar lemak.
Minum air rebusan terong secara rutin dapat menurunkan berat badan.
3. Ringankan rasa sakit akibat rheumatoid arthritis
Minum air rebusan terong dapat mengatasi bengkak di persendian.
Kondisi peradangan, kemerahan, dan nyeri yang berhubungan rheumatoid arthritis dapat dicegah dengan konsumsi sayuran satu ini.
Kandungan asam klorogenat baik untuk atasi infeksi dan pembengkakan.
Rutin minum air rebusan terong, tubuh dapatkan secara teratur Vitamin A, B1, B2, C, dan E, juga mineral.
Cara membuat air rebusan terong ini juga gampang banget, loh!
Ambil 1 terong ukuran sedang dan satu liter air juga jus lemon.
Cuci terong sampai bersih dan potong, masukkan pada air mendidih.
Masak 20 sampai 25 menit, biarkan sampai lembut.
Biarkan satu jam terlebih dahulu di dalam air.
Setelah satu jam bisa saring dan simpan lalu tambahkan lemon, aduk merata.
Minum air rebusan terong bisa diminum 3 kali dalam sehari.
Usahakan pagi saat perut dalam keadaan kosong.
Coba lakukan ini 7 hari berturut-turut, Anda akan dapatkan hasil dan rasakan manfaatnya pada tubuh.
(*)