Begini Cara Sehat Mengonsumsi Mie Instan, Benarkah Mencampurnya dengan Sayuran Bisa Menghilangkan Kandungan MSG?

Selasa, 07 Juli 2020 | 07:45
freepik.com

Cara Sehat Makan Mi Instan, Benarkah Dicampur dengan Sayuran Bisa Membuat Kandungan MSG-nya Hilang?

Gridhype.id-Mi instan dianggap sebagai makanan yang tak sehat karena di dalamnya mengandung zat aditif berupa MSG.

Supaya tidak merasa bersalah, banyakbanyak dari kita yangmencampur mi instan dengan sayur agar lebih sehat.

Lalu, apakah cara ini ampuh untuk membuatdampak negatifMSG di dalam mi instan menjadi berkurang?

Baca Juga: Punya Efek Samping yang Berbahaya Bagi Tubuh, Sebaiknya Jangan Konsumsi 5 Jenis Makanan ini Setiap Hari

Dikutip dari healthline.com, mi instan memiliki kandungan Monosodiun Glutamat (MSG) yang dapat membahayakan kesehatan otak.

Orang yang terlalu mengonsumsi mi instan terlalu sering akan mengakibatkan gejala sakit kepala, mati rasa di beberapa bagian tubuh juga kesemutan berkepanjangan.

Lalu bagaimana cara mengonsumsi mi instan agar kandungan MSG yang membahayakan itu hilang?

Baca Juga: Siapa Sangka, Air Rebusan Mie Instan yang Biasa Dibuang Ternyata Punya Banyak Manfaat, Salah Satunya Bikin Rambut Berkilau

Pertama, buanglah air rebusan awal mi instan.

Kenapa? hal ini dikarenakan saat merebus mie maka kandungan zat pengawet akan ikut larut ke dalam air.

Dengan membuangnya dan mengganti dengan air panas yang baru (untuk mi kuah) maka zat pengawet tidak akan ikut termakan.

Kedua, jangan pakai bumbu yang sudah ada di dalam kemasan mi.

Setiap mi instan memiliki bumbu yang berbeda-beda.

Bumbu bersachet kecil di mi instan inilah yang mengandung MSG.

Sebaiknya bikin sendiri bumbu dengan bahan alami dapur.

Caranya mudah, beri sedikit garam, bawang putih, bawang merah, lada, dan ketumbar yang sudah dihaluskan.

Itu akan jauh lebih menyehatkan daripada makan hanya dengan bumbu bawaannya.

Baca Juga: Rupanya Ada Sejarah Menyedihkan Dibalik Kelezatan Mie Instan yang Mendunia

Ketiga, campur dengan sayuran.

Sebenarnya dalam bungkus mi instan selalu terpampang jelas ada beragam sayuran, daging dan telur sebagai pelengkap sajian mi instan entah itu goreng atau kuah.

Terkadang konsumen acuh akan hal itu.

Namun sangat-sangat dianjurkan jika kita hendak memasak mi selalu campurkan sayuran, daging dan telur.

Menambahkan sayur, daging, atau telur akan melengkapi nutrisi yang tidak ada di dalam mi instan.

Sehingga mie instan yang kita makan dapat memberikan manfaat lebih ke tubuh selain rasa kenyang.(*)

Artikel ini telah tayang di Grid.ID dengan judulMencampurkan Mi Instan dengan Sayuran Bisa Menghilangkan Kandungan MSG

Tag

Editor : Ngesti Sekar Dewi

Sumber Grid.ID