GridHype.ID -Setelah beberapa waktu lalu heboh menu ayam geprek dengan oreo dan kental manis.
Kini, netizen dihebohkan dengan variasi minuman yang bikin geleng-geleng kepala.
Minuman ini memang tengah digandrungi kawula muda, yaitu es kopi susu.
Baca Juga: Viral! Resep Inovasi Ayam Geprek Oreo Kental Manis Malah Bikin Emosi
Tak heran banyak sekali bermunculan kedai kopi baru di kota maupun daerah.
Beberapa kedai kopi pun menghadirkan inovasi es kopi susu dengan berbagai campuran.
Ada yang di kasih jeli, dikasih coklat, milo, gula aren, dan sebagainya.
Belakangan viral di media sosial yakni fenomena es kopi susu dengan campuran Kecap Bango.
Baca Juga: Makanan 'Ndeso' Ini Punya Segudang Manfaat, Salah Satunya Tangkal Radikal Bebas
Publik pun bertanya-tanya, bagaimana rasanya, Kecap Bango yang biasanya campuran penikmat masakan makanan kini dicampurkan dalam sajian es kopi susu.
Seperti halnya pada Netizen di Twitter yang heboh ketika kedai Ali Kopi meluncurkan es kopi susu dicampur Kecap Bango.
Sebuah unggahan akun base @FOODFESS2 di Twitter yang pertama kali membagikan kabar tersebut pada Kamis (27/2/2020).
Dalam gambar iklan tersebut bertuliskan "Rasakan Keunikan Baru BANGO X ALI KOPI. Tersedia di ALI KOPI Mulai 26 Februari 2020,".
Baca Juga: Hentikan Kebiasaan Mencampur-campur Makanan, Bisa Picu Penyakit Mematikan ini
"Sekte baru fee," tulis akun FOODFESS2.
Sontak, unggahan iklan tersebut memberikan berbagai reaksi dan komentar dari netizen.
Netizen dibuat penasaran karena sebuah kreasi minuman yang tidak biasa.
Baca Juga: Bikin Geram! Pria Ini Sengaja Ingin Bunuh Istrinya dengan Cara Beri Racun pada Minumannya
"Kecap uda paling bener sama telor ceplok, ini segala ditambahin ke kopi," komentar akun @astandini.
Meski terlihat aneh, namun banyak warganet yang mengaku penasaran bagaimana cita rasa es kopi susu setelah dicampurkan dengan kecap bango.
"Udah berasumsi buruk tapi pengen nyobain rasanya kek apa sih," tulis akun @beneransih
"Aneh kan? Enggak jelas kan? Ngawur kan? Tapi lo pada penasaran sama rasanya, kan? Sama, gue juga," kata akun unrealstranger.
Ternyata, ide es kopi susu campur Kecap Bango ini rupanya berasal dari divisi Unilever Food Solutions.
Ini adalah divisi khusus B2B (Bisnis ke Bisnis) dari Unilever yang rutin bekerja sama dengan restoran, hotel, atau tempat makan lainnya.
Unilever Food Solutions juga memiliki koki sendiri untuk meracik dan mencari inovasi berbagai makanan dan minuman.
Hal tersebut diungkapkan Marketing Manager-Hotels and Restaurants Unilever Food Solutions, Syathir Muhram kepada Kompas.com, Kamis (27/2/2020).
"Dari kita menawarkan kepada Kopi Ali apakah tertarik dengan resep es kopi susu dengan Kecap Bango ini, ternyata mereka semangat," kata Syathir Muhram.
Syathir menyebutkan es kopi susu dengan Kecap Bango ini sebenarnya ingin membuktikan bahwa Kecap Bango memiliki bahan yang murni.
Ia menjelaskan bahan Kecap Bango hanya terdiri dari kedelai hitam yang disebut Malika, gula kelapa, air, dan garam.
"Kami tidak pakai penyedap, pewarna, dan pengawet. Jadi memang yang kami kejar itu rasa salted caramel ketika dicampur es kopi susu," jelas Syathir.
Diketahui, sebelum diluncurkan di Kopi Ali, es kopi susu campur Kopi Bango ini sebenarnya sudah pernah dibawa ke pameran.
"Animo peserta pameran bagus. Apalagi kita pakai kata-kata promosi seperti 'Mau Coba Sensasi Minum Kecap?'," jelas Syathir.
Banyak peserta pameran yang suka akan rasa es kopi susu dengan Kecap Bango tersebut.
Disisi lain, Syatir menyebutkan, ada pihak yang suka dengan komposisi campuran Kecap, ada juga yang tidak suka.
Baca Juga: Enak dan Mudah Dibuat, 3 Minuman ini Ampuh Untuk Membersihkan Ginjalmu Secara Alami
Penasaran dengan es kopi susu campur Kecap Bango ini? Minuman ini sudah dapat dibeli di seluruh cabang Ali Kopi dengan nama Es Kopi Bang.
Selain Es Kopi Bang, Ali Kopi juga meluncurkan Pisang Bango yakni pisang goreng yang disiram Kecap Bango.
Ali Kopi saat ini memiliki cabang di Jakarta dan Palembang.
Artikel ini telah tayang di Wiken dengan judul Viral! Kedai Kopi Es Kopi Susu Campur Kecap, Bikin Netizen Geleng-geleng Kepala
(*)