Sehingga membantu menjaga kolesterol dalam darah. Kandungan lemak didominasi asam lemak tidak jenuh yang juga bermanfaat baik untuk tubuh.
Makanan penyebab kolesterol tinggi
Dilansir dari kompas.com,Elizabeth Klodas, MD, ahli jantung sekaligus pendiri Preventive Cardiology Consultans kepada Medical Daily, menjelaskan 4 makanan terburuk yang dapat menjadi penyebab kolesterol tinggi.
Makanan penyebab kolesterol tinggi adalah:
1. Daging olahan
Makanan penyebab kolesterol tinggi yang pertama adalah daging olahan. Daging olahan seperti bacon, sosis, hingga salami, sudah lama disebut-sebut sebagai musuh orang dengan risiko kolesterol tinggi.
Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), selain menaikkan kadar kolesterol, daging olahan juga mengandung natrium tinggi, lemak jenuh, dan karsinogen.
2. Daging merah
Makanan penyebab kolesterol tinggi yang kedua adalah daging merah. Klodas memaparkan bahwa daging merah, termasuk ham, iga, steak, dan potongan daging babi, mengandung lemak jenuh dan memicu kenaikan kadar kolesterol.
Kendati begitu, daging merah masih dapat dikonsumsi dengan jumlah terbatas.
Menurut Klodas, untuk mencegah lonjakan kolesterol, kita sebaiknya hanya mengonsumsi daging merah seminggu sekali.