Wortel dapat menjadi bagian dari banyak diet populer, seperti vegan, keto, paleo, dan banyak lagi.
Untuk menyiapkannya, cuci bersih dengan air dan gosok semua kotoran. Anda dapat mengupasnya dengan pengupas sayuran atau pisau jika mau.
Kemudian, iris wortel menjadi batangan dan memakannya dengan hummus atau saus berbahan dasar yogurt.
Jika Anda tidak menyukai wortel yang renyah, Anda bisa mengukus, merebus, atau memanggangnya dan menyajikannya sebagai lauk.
Mereka juga bekerja dengan baik di hidangan gurih seperti sup daging sapi, pai ayam, atau tumis.
Manfaat makan wortel kukus dan rebus
Melansir dari Nakita.ID, seperti yang sudah dikatakan di awal, wortel rebus atau kukus memiliki kandungan beta karoten yang kemudian akan diubah tubuh kita menjadi vitamin A.
Vitamin A tak hanya baik untuk mata saja, tapi juga untuk sistem imun kita.
Pada anak usia balita, wortel rebus dan kukus juga baik untuk dijadikan lauk atau camilan demi pertumbuhan dan perkembangannya.
Kedua, wortel juga baik untuk kesehatan kulit.
Ingat, kesehatan kulit tak hanya dari perawatan atau skincare saja, namun juga asupan makanan.