Jahe yang telah dikeringkan tidak memberikan efek yang sama dengan jahe yang segar.
4. Menurunkan gula darah dan menjaga kesehatan jantung
Penelitian menemukan bahwa mengonsumsi jahe secara rutin bisa menurunkan gula darah hingga 12 persen.
Selain itu, terjadi penurunan hemoglobin A1c (HbA1c) yang merupakan marker gula darah jangka panjang.
Jahe juga menunjukkan efek yang baik terhadap kesehatan kardiovaskular.
Jahe mampu mencegah tekanan darah tinggi, menurunkan kolesterol, dan penyakit jantung koroner.
5. Mencegah kanker
Jahe kaya akan antioksidan yang mampu melawan radikal bebas.
Radikal bebas yang terakumulasi pada tubuh bisa memicu berbagai penyakit kronis, seperti arthritis dan kanker.
Jahe terbukti mampu menurunkan risiko terkena kanker usus, lambung, pankreas, dan kanker hati.
Itu dia daftar manfaat jahe untuk tubuh kamu.
Jadi, apa kamu sudah minum jahe hari ini?