Kanker Payudara Masih Menghantui Dunia Kesehatan, Tak Disangka Konsumsi Tahu dan Tempe Bisa Jadi Pencegahannya

Dilansir dari Kompas.com (8/2/2020), jenis kacang-kacangan ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral namun rendah karbohidrat.

Baca Juga: Mungkinkah Kanker Payudara Sembuh Tanpa Pengangkatan? Yuk Simak Penjelasannya!

Kedelai juga memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.

Dikutip dari alodokter.com, antioksidan itu sendiri adalah kandungan yang dapat melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas

Antioksidan pada tempe dan tahu diperoleh melalui kandungan isoflavon.

Isoflavon merupakan bagian dari fitoesterogen yang mampu mengatasi berbagai macam gangguan hormonal salah satunya kanker payudara, dikutip dari honestdocs.id (11/9/2020).

Selain tempe dan tahu, makanan lain yang dapat digunakan untuk menurunkan risiko kanker payudara adalah susu kedelai, kacang kedelai, atau makanan lain yang berasal dari kedelai.

(*)