Berakibat Fatal! Pastikan Ayam yang Dikonsumsi Tak Memiliki Ciri-ciri Ini, Bisa Berujung Kematian

Dilansir dari Sajian Sedap, baru-baru ini sejumlah penelitian menemukan sebuah fakta bahwa daging ayam adalah salah satu penyebab kanker.

Baca Juga: 6 Tahun di Tinggal Sang Ayah, Abidzar Kecil Kini Telah Beranjak Dewasa, Begini Penampilannya Sekarang

Ada ciri-ciri tertentu yang dimiliki jika daging ayam yang kamu temui tergolong berbahaya.

Penasaran ciri yang dimaksud apa saja?

Direktur Halal Center Fakultas Peternakan UGM, Nanung Danar Dono PhD menyatakan setidaknya ada delapan ciri ayam tiren yang bisa diamati.

Menurutnya hal pertama yang bisa diperhatikan adalah penampilan warna kulitnya dari daging ayam.

meatcommerce.com

Daging ayam yang sehat

Selain itu kulit ayam sehat saat diraba akan terasa halus dan lembut dengan lubang pori bekas cabutan bulu yang tertutup rapat.

Untuk ayam tiren saat diaraba akan terasa kasar dan akan nampak pori-pori yang tidak tertutup rapat.

Baca Juga: Banyak Ditemui di Indonesia, Siapa Sangka Buah yang Memiliki Segudang Manfaat ini Dihargai Setengah Juta Perkilonya

"Ketiga perhatikan lipatan sendinya. Jika dilipat atau ditekuk, sendi-sendi ayam sehat lentur, sedangkan pada ayam tiren terasa kaku dan tidak elastis," tambah Nanung seperti yang dikutip dari Sajian Sedap.

Lalu untuk selanjutnya adalah warna dagingnya.

Jika ayam sehat maka dagingnya akan berwarna merah muda segar.