GridHype.ID -Makanan pokok masyarakat Indonesia adalah nasi.
Maka sudah menjadi kebiasaan untuk menanak nasi di pagi hari.
Tapi tahukah kamu bahwa air cucian beras punya segudang manfaat.
Pasalnya kita kerap kali langsung membuang air bekas cucian beras ini.
Ternyata ada manfaat yang luar biasa bagi tubuh tanpa kita ketahui.
Melansir dari Nakita.ID, untuk mendapatkan manfaat air cucian beras kamu bisa mengolahnya jadi minuman loh.
Memang terdengar aneh, tapi kenyataannya sudah banyak yang merasakan khasiat air cucian beras ini.
Selama ini kamu pasti berpikir tidak ada manfaatnya untuk mengumpulkan air cucian beras.
Jika ada yang mengumpulkan pun pasti digunakan untuk menyiram tanaman karena memang sudah banyak ahli tanaman yang menganjurkan cara itu.
Tapi sekarang kamu bisa kok meminumnya karena ada sederet manfaat yang bisa didapatkan.
Lalu apa saja manfaat minum air cucian beras?
Mengutip dari Healthy Food House via Nakita.ID, berikut penjelasannya.
1. Demam
Air cucian beras ini bisa digunakan sebagai obat demam alami karena menghambat hilangnya air dalam tubuh selama mengalami muntah saat infeksi.
Selain itu, mengembalikan nutrisi yang hilang dan mempercepat proses pemulihan.
2. Mencegah sembelit
Dengan minum air cucian beras yang berlimpah serat bisa membantu pergerakan usus halus.
Selain itu, pati merangsang perkembangan bakteri yang berguna di perut.
3. Mecegah dehidrasi
Air cucian beras sangat bermanfaat di musim kemarau, karena kamu mengeluarkan banyak air melalui keringat.
Ini dapat menghambat dehidrasi tubuh dan hilangnya nutrisi.
4. Mengobati diare
Air ini sangat baik untuk mengobati diare, baik orang dewasa maupun anak-anak.
Bayi baru lahir lebih rentan terhadap infeksi dan pernyakit seperti diare sehingga harus diobati karena menyebabkan dehidrasi berat.
Selain itu, menurut sebuah penelitian, air cucian beras memberikan efek yang lebih banyak dalam mengobati diare dengan mengurami volume dan frekuensi keluaran tinja pada bayi.
5. Mencegah kanker
Salah satu manfaat air cucian beras untuk kesehatan adalah fakta bahwa itu dapat membantu dalam masalah kanker.
Dengan mengonsumsi secara teratur air cucian beras bisa mencegah beberapa jenis kanker.
6. Mencegah alzheimer
Meski belum dikonfirmasi, beberapa penelitian telah menemukan bahwa konsumsi air cucian beras dapat mencegah terjadinya alzheimer.
Ingin dapat berbagai manfaat di atas?
Kamu bisa mengolah air cucian beras terlebih dahulu.
Mengingat air cucian beras biasanya berasal dari air kran biasa.
Untuk mengolahnya agar bisa diminum kamu cukup siapkan wadah sebagai penampung air cucian beras.
Lalu rebus di atas kompor, tunggu sampai mendidih.
Kamu bisa minum air cucian beras selagi hangat.
Oh ya, jangan lupa menyaring air cucian beras dulu ya sebelum diminum.
Selain diminum, ada lagi manfaat lain dari air cucian beras.
Menambahkan dari Kompas.com, air cucian beras juga berguna untuk meningkatkan keindahan rambut.
Masyarakat tradisional Jepang dan China sudah lama menggunakan air sisa mencuci beras ini untuk perawatan rambutnya.
Seperti dirilis di Journal of Cosmetic Chemists, wanita bangsawan Jepang menjadikannya unsur utama perawatan rambut panjang mereka.
Sementara itu, wanita di Desa Huangluo, China dikenal akan kebiasaan mencuci rambut dengan air beras.
Hasilnya, rambut mereka dikenal lebih kuat dengan warna gelap yang memesona.
Dr. Jenny Liu, dermatologis bersertifikat menjelaskan dedak padi memiliki banyak asam lemak, termasuk asam linoleat dan asam oleat.
Kedua kandungan ini dinilai dapat menghambat enzim redukates yang menjadi penyebab kerontokan rambut pada pria.
"Studinya masih sangat terbatas, tapi sejumlah bukti dari Korea menunjukkan manfaatnya untuk mengatasi korontokan rambut pria," terangnya seperti dikutip dari Elle.
Richy Kandasamy, ahli pewarnaan rambut di Amerika Serikat menambahkan, 18 asam amino harus bersatu untuk menciptakan protein agar dapat menumbuhkan rambut.
Sementara itu, air cucian beras mengandung delapan asam amino.
"Jadi saat dipakai di rambut, Anda mengalami lebih banyak regenerasi rambut," tandasnya.
Asam amino dalam cucian beras juga bermanfaat memperkuat akar rambut, menambah kilau dan membuatnya halus dan halus.
Ada pula karbohidrat, atau dikenal dengan nama inositol, yang dapat memperbaiki rambut rusak dan melindungi rambut dari kerusakan yang lebih lanjut.
Selain itu, vitamin B,C dan E yang terkandung dalam air beras mampu meningkatkan pertumbuhan rambut.
(*)