Gridhype.id- Cokelat dikenal sebagai makanan yang memiliki rasa manis dan menggiurkan.
Makanan yang satu ini disukai oleh banyak orang terutama anak-anak.
Namun siapa sangka, makanan yang memiliki rasa lezat ini tidak boleh dikonsumsi oleh sembarang orang.
Ada sejumlah golongan yang ternyata dianjurkan untuk menghindari konsumsi coklat, salah satunya adalah penderita diabetes.
Penderita diabetes memang memiliki beragam pantangan makan dan minum demi menjaga kesehatan tubuhnya.
Penyakit diabetes berkaitan erat dengan kadar gula darah di dalam tubuh yang harus betul-betul dijaga.
Sudah bukan rahasia lagi jika coklat memiliki rasa manis yang tentunya berpotensi meningkatkan kadar gula darah.
Namun ada salah satu jenis coklat yang dianggap aman untuk penderita diabetes.
Jenis coklat tersebut adalah coklat hitam.
Dilansir dari klikdokter.com, salah satu penelitian mengenai coklat hitam untuk diabetes pernah dirilis di Journal of Nutritional Biochemistry pada November 2017.
Penelitian tersebut melakukan uji coba pada tikus dan berhasil mengungkapkan bahwa senyawa flavonoid dalam kakao mampu meningkatkan kemampuan sel tertentu untuk memproduksi insulin.
Penelitian itu menemukan bahwa manfaat tersebut bisa dirasakan oleh tikus yang mengonsumsi banyak gagal dengan kandungan sedikit gula.
Ada juga penelitian lain yang mempelajari hal serupa.
Penelitian tersebut melibatkan pengidap diabetes tipe 2, mereka mengonsumsi 1 ons coklat hitam selama 8 pekan.
Hasilnya, terdapat peningkatan kadar gula darah puasa dan A1C pada peserta yang mengkonsumsi coklat hitam.
Adapun peserta yang mengkonsumsi coklat putih tidak mengalami hal serupa.
Meskipun demikian, penelitian mengenai manfaat coklat hitam bagi penderita diabetes harus diteliti lebih lanjut.
Dapat dikatakan bahwa penderita diabetes atau siapapun itu tidak dianjurkan untuk menganggap sepele konsumsi cokelat.
Adapun jenis coklat hitam yang lebih aman dikonsumsi oleh penderita diabetes adalah coklat yang tidak mengandung gula.
Hal tersebut memang biasanya ditemukan pada coklat hitam yang memiliki rasa pahit yang khas.
Baca Juga: WASPADA! Pengidap Diabetes Bisa Rugi Berat Jika Tak Tau Aturan Berpuasa
(*)