GridHype.ID - Stroberi menjadi salah satu buah yang paling banyak dicari sejumlah orang.
Bagaimana tidak, perpaduan rasa buah stroberi yang manis dan asam ini bisa bikin ketagihan.
Tak hanya itu, stroberi juga menyimpan sejumlah nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Melansir Alodokter.com, stroberi mengandung beragam nutrisi seperti karbohidrat, serat, protein, kalsium, folat, vitamin C, dan vitamin B6.
Bahkan, stroberi juga mengandung magnesium, kalium, zat besi, dan beragam jenis antioksidan, seperti antosianin dan ellagitannins.
Berkat kandungan nutrisinya yang beragam, ada beberapa manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dengan mengonsumsi stroberi secara rutin.
Yaitu menyehatkan saluran cerna, menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, mengontrol kadar gula darah, hingga mencegah penyakit jantung.
Untuk mendapatkan manfaatnya, stroberi bisa dikonsumsi secara langsung.
Tapi bisa juga diolah menjadi berbagai jenis produk makanan, seperti jus, es buah, salad buah, ataupun selai stroberi buatan sendiri.
Sayangnya, buah berwarna merah terang ini cepat membusuk meski sudah dimasukkan dalam kulkas.
Lalu, bagaimana caranya menyimpan buah stroberi agar lebih awet, ya?