GridHype.id- Banyak orang Indonesia yang bermasalah dengan kadar kolesterol dalam tubuhnya.
Hal ini dikarenakan kadar kolesterol yang tinggi bisa menimbulkan beragam masalah yang mengerikan.
Tidak heran jika banyak orang yang mengusahakan kestabilan kolesterol dalam tubuh.
Sejatinya, kolesterol merupakan senyawa lemak berlilin yang diproduksi pada organ hati.
Namun sejumlah makanan yang dikonsumsi juga bisa meningkatkan kadar lemak tersebut.
Dilansir dari halodoc.com, penderita kolesterol memiliki risiko yang lebih tinggi jika mengalami hipertensi atau diabetes.
Dalam kehidupan sehari-hari, kita mengenal beragam makanan yang tidak mampu mengatasi kolesterol tinggi.
Beragam upaya dilakukan untuk dapat menjauhkan diri dari masalah kolesterol yang mengerikan.
Ternyata ada salah satu sayuran yang bisa menurunkan kolesterol tinggi.
Dilansir dari sajiansedap.id, sayuran ini memiliki bentuk mirip dengan bayam.
Sayuran yang bernama kale ini dijuluki superfood karena khasiatnya yang mengejutkan.
Sayuran yang satu ini mungkin masih terdengar asing di telinga masyarakat.
Alodokter.com menjelaskan bahwa daun kale merupakan salah satu sayuran yang berasal dari keluarga kubis.
Kale merupakan sayuran yang dihasilkan dari persilangan kubis, brokoli, dan kembang kol.
Tidak hanya berwarna hijau, kita juga bisa menemukan kale dengan warna ungu.
Daun kali ini memiliki tekstur yang halus dan keriting.
Siapa sangka daun yang unik ini ampuh untuk menurunkan kolesterol.
Hal tersebut berkaitan dengan kandungan lutein dan karotenoid yang ada di dalamnya.
Dua kandungan tersebut bisa mencegah kolesterol terikat ke dinding arteri.
Kemampuannya untuk mengikat asam empedu menjadi kunci sukses menurunkan kolesterol tubuh.
Dengan mengonsumsi sayuran ini, tubuh lebih mudah untuk mengeluarkan kolesterol.
Sebuah penelitian telah menemukan fakta bahwa minum jus kali setiap hari selama 12 minggu untuk meningkatkan kolesterol HDL atau kolesterol baik sebesar 27%.
Dilansir dari kontan.id, cara tersebut juga bisa digunakan untuk menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat sebesar 10%.
Kandungan vitamin K yang ada pada daun kale juga baik bagi kesehatan tulang dan gigi.
Bukan hanya itu, pembekuan darah juga terjamin dengan adanya vitamin K.
Jika ingin mencobanya, Anda bisa segera membuat jus dari daun yang unik ini.
(*)