GridHype.id- Kamu pastisudah mengenal jamu beras kencur.
Ramuan jamu beras kencur yang satu ini sudah terkenal sejak zaman dahulu.
Beras kencur banyak dikonsumsi oleh masyarakat untuk mengatasi beragam masalah kesehatan.
Minuman sederhana ini memang diketahui ampuh menyembuhkan beragam penyakit.
Saat ini, konsumsi jamu yang sederhana ini bisa menjadi modern dengan perpaduan unik.
Kamu bisa mengkonsumsi jamu beras kencur dingin dengan kelapa muda serut.
Ramuan ini akan berubah menjadi modern dan begitu menyegarkan.
Minuman unik ini bisa anda konsumsi saat bosan meminum minuman biasa.
Lantas bagaimana cara membuatnya?
Dilansir dari nova.id, berikut beberapa langkah yang harus dilakukan untuk mendapatkan es beras kencur kelapa muda yang lezat.
Bahan
- 1000 miligram air.
- 150 gram beras yang sudah direndam selama 1 jam dan dihaluskan.
- 150 gram kencur yang sudah dikupas dan dimemarkan.
- 150 gram gula jawa.
- 5 SDM gula jawa.
- 3 cm jahe yang sudah dimemarkan.
- 1 sendok makan asam jawa.
- Satu buah kelapa muda yang sudah diambil dagingnya.
- Es batu secukupnya.
Cara membuat
- Siapkan panci yang bersih dan tebus air bersama beras, kencur, gula, asam, dan jahe hingga mendidih.
- Angkat kemudian saring dan diamkan hingga rebusan air menjadi dingin.
- Tuang air tersebut ke dalam gelas saji dan tambahkan kelapa muda yang sudah diparut.
- Tambahkan es batu secukupnya untuk memberikan rasa segar.
Bukan hanya menyegarkan, minuman ini tentunya memberi banyak manfaat.
Dilansir dari hellosehat.com, beras kencur mampu mempertahankan gula darah agar tetap normal.
Beras kencur juga bisa meredakan diare dan meredakan batuk berdahak.
Bagi anak-anak yang memiliki nafsu makan kurang, konsumsi beras kencur bisa meningkatkannya.
Bagi wanita yang baru saja melahirkan, press kencur juga bisa dikonsumsi untuk membantu penyembuhan luka setelah persalinan.
Baca Juga: Bikin Kulit Cerah dan Tubuh Sehat, Konsumsi Air Kelapa di Waktu Ini Bakal Membuatmu Terheran-heran
(*)