GridHype.ID -Rempah-rempah yang satu ini ternyata punya segudang manfaat baik bagi tubuh kamu loh.
Rempah-rempah yang dimaksud yaitu lengkuas.
Lengkuas ini memiliki nama ilmiahAlpona galangal (L.) Swartz.
Selama ini, banyak orangmenganggap bahwa lengkuashanya berguna sebagai penyedap rasa saat memasak.
Tapi sejarah mengungkap, lengkuas secara empiris telah dimanfaatkan juga oleh masyarakat Indonesia sebagai obat sejak dulu.
Kandungan kimia lengkuas melansir Buku 100 Top Tanaman Obat Indonesia yang diterbitkan Balai Penelitian dan Pengembangan Tanaman Obat dan Obat Tradisional (B2P2TOOT) Balitbangkes Kemenkes pada 2011 via Kompas.com, bagian dari tanaman lengkuas yang digunakan adalah rimpangnya.
Rimpang lengkuas tersebut mengandung minyak atsiri lebih kurang 1 persen dengan komponen utama:
- Kamfer
- Sineol
- Asam metal sinarmat
Sementara itu, dalam Buku Tanaman Obat Tradisional Volume 2 (1992) karya Thomas A. N. S., dijelaskan lengkuas tak hanya mengandung minyak atsiri.
Lengkuas juga mengandung senyawa kimia, berikut ini:
- Minyak terbang
- Eugenol
- Seskuiterpen
- Pinen
- Metil sinamat
- Kaemferida
- Galangan
- Galangol
- Kristal
- kuning
Manfaat Air Rebusan Lengkuas
Melansir dari SajianSedap.com, cara membuat air rebusan lengkuas ini juga gampang banget, kok!
Pertama, memarkan lengkuas dan rebus di air mendidih selama kurang lebih 20-30 menit.
Setelah direbus, tambahkan madu dan jeruk nipis, kemudian minum selagi hangat.
Diketahui rimpang pada lengkuas mengandung senyawa kimia di antaranya kamfer, sineol, asam metal sinarmat, minyak terbang, eugenol, seskuiterpen, metil sinamat, galangan, dam masih banyak lagi.
Kandungan tersebut jelas ampuh mengatasi berbagai masalah kesehatan di antaranya:
1. Mengobati rematik
Untuk orang lanjut usia, air rebusan lengkuas ini sangat berguna daripada beli obat mahal.
Thomas A. N. S juga menjelaskan bila lengkuas memiliki khasiat untuk mengobati reumatik.
Cara membuat ramuan obat tersebut, yakni:
Cara 1
- 2 rimpang lengkuas sebesar ibu jari diparut dan diperas untuk diambil airnya.- Kemudian, telur ayam kampung mentah dipecah untuk diambil kuningnya.
- Kemudian dua bahan tersebut dicampur sampai merat.- Ramuan lengkuas bisa diminum 1 kali sehari.
Cara 2
- 3 rimpang lengkuas sebesar ibu jari, ½ sendok the bubuk merica, 1 potong gula merah, 2 gelas air santan kelapa direbus bersama-sama hingga airnya tinggal 1 gelas.
- Minum sedikit demi sedikit selama seminggu.
2. Mengatasi masalah gairah seksual
Menurut Thomas A. N. S. dalam bukunya Tanaman Obat Tradisional Volume 2, lengkuas dapat dimanfaatkan sebagai obat untuk membangkitkan gairah seksual.
Cara penggunaannya, yakni:
2 rimpang lengkuas sebesar ibu jari dan 3 rimpag halia sebesar ibu jari diparut dan diperas untuk diambl airnya 2 buah jeruk nipis dibelah dan diperas untuk diambil airnya.
Dua bahan tersebut dioplos dengan menambahkan juga bahan 1 sendok teh merica, 1 sendok teh garam dan 1 ragi tape dan ½ gelas air rebus sampai merata atau sekitar 10 menit.
Minum air ramuan lengkuas tersebut secara rutin.
3. Mengatasi bronkitis
Tak hanya itu, rimpang lengkuas dapat digunakan sebagai tanaman herbal untuk mengatasi penyakit bronkhitis.
Cara penggunaan lengkuas untuk pemanfaatan tersebut, yakni:
Tumbuk halur rimpang lengkuas, temulawak, dan halia masing-masing 2 rimpang sebesar ibu jari, keningar, 1 genggam daun pecut kuda, ½ genggam daun iler, dan kayu manis secukupnya.
Rebus hasil tumbukan bahan tersebut dengan 3 gelas air sampai mendidi.
Minum 2 kali sehari, pagi dan sore.
Baca Juga: Bisa untuk Usir Rematik, Ini Manfaat Ajaib Lengkuas Bagi Tubuh, Begini Cara Bikinnya
4. Mengatasi campak
Lengkuas juga dapat dipakai untuk mengatasi morbili atau campak.
Caranya juga mudah. Parut 4 rimpang lengkuas sebesar ibu jari, 1 sendok teh minyak kayu putih, dan 2 sendok teh minya gondopura.
Campurkan hasil parutan tersebut untuk kemudian dioleskan pada bintik-bintik yang timbul akibat campak.
5. Antibakteri dan antijamur
Sementara itu, menurut B2P2TOOT Tawangmangu, Karanganyar, minyak atsiri pada rimpang lengkuas mempunyai aktivitas sebagai antibakter dan antijamur.
6. Mengobati demam
B2P2TOOT Tawangmangu mengungkap, perasan lengkuas merah yang ditambah dengan madu dapat digunakan untuk mengobati demam.
7. Mengurangi stretch mark setelah bersalin
Lengkuas merah yang ditumbuk dan dicampur tepung beras, menurut B2P2TOOT Tawangmangu, dapat digunakan sebagai “tapal” pada perut ibu pasca-bersalin.
Nah itulah beberapa manfaat air rebusan lengkuas untuk kesehatan.
Tunggu apalagi, yuk coba sekarang juga!
Baca Juga: 5 Resep Jamu Empon-empon yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah, Dijamin Enak!
(*)