GridHype.ID -Bawang merah adalah salah satu bumbu dapur yang paling sering dipakai di Indonesia.
Betapa tidak? Hampir setiap hidangan nusantara membutuhkan bawang merah sebagai bumbu masakannya.
Karena itulah, bawang merahmenjadi salah satu bumbu yang paling umum digunakan di Tanah Air.
Biasanya, bumbu ini digunakan untuk memasak tumisan ataupun hidangan berkuah.
Penambahan bawang merah dapat membuat rasa masakan semakin gurih dan sedap.
Maka tak heran jika banyak orang yang memiliki stok bawang merah di dapur masing-masing ya.
Nah, jika kamu punya stok bawang merah di rumah coba deh kamuikuti cara baru ini.
Yap, kamubisa taruh bawang merah di bawah kasur kamu sebelum tidur.
Dengan melakukan hal tersebut dijamin tubuh bakal langsung rasakan manfaat luar biasa ini.
Yuk simak ulasan lengkapnya yang dikutip dari SajianSedap.com berikut ini:
Taruh Bawang Merah Di BawahTempat Tidur atau Kasur
Rugi banget jika selama ini kamu hanya menggunakan bawang merah untuk masak.
Mengutip dari Boldsky, ada manfaat tak terduga jika seseorang meletakkan bawang merah di bawah kasur sebelum tidur.
Sebagai informasi, meletakkan bawang merah di bawah kasur sebelum tidur merupakan kebiasaan sehari-hari orang zaman dulu.
Pasalnya, usut punya usut meletakkan bawang merah di bawah kasur atau di sudut ruangan bisa mengusir roh jahat yang ada di rumah.
Mungkin ini hanya mitos karena tidak terbukti apapun, tapi meletakkan bawang merah di bawah kasur sebelum tidur baik untuk kesehatan.
Diketahui bahwa bawang merah memiliki kandungan flavonoid antioksidan yang tinggi, yang mampu menanggulangi berbagai penyakit seperti kolesterol, asma, demam, dan juga menanggulangi berbagai risiko kanker.
Kandungan antioksidan dalam bawang merah bahkan mampu membersihkan serta mengangkat juga menetralisir bau dan kotoran di ruangan sekitar.
Tak heran jika kandungan baik yang ada dalam bawang merah membuat banyak orang meletakkannya di bawah kasur sebelum tidur.
Manfaat ajaib meletakkan bawang merah di bawah kasur sebelum tidur yakni mampu membuat udara di sekitar ruangan jadi segar karena debu, racun dan berbagai penyakit yang mungkin timbul di ruangan akan hilang.
Bawang merah juga memiliki aroma relaksasi sehingga menciptakan situasi tenang dan nyaman ketika seseorang sedang beristirahat.
Virus influenza yang bertebaran di dalam ruangan juga dapat terserap oleh bawang merah jika diletakkan di bawah kasur sebelum tidur.
Namun, jika ingin memiliki tubuh yang sehat, tak hanya meletakkan bumbu dapur ini di bawah kasur saja melainkan di setiap sudut ruangan yang memiliki bau menyengat.
Bawang merah bisa diletakkan di dapur, gudang, atau tempat yang sekiranya memiliki bau cukup menyengat.
Bawang merah akan secara otomatis menetralisasi bau dan bakteri yang terdapat di ruangan tersebut.
Agar manfaatnya bisa dirasakan, bawang merah bisa diletakkan setiap hari dan diganti setiap 3 hari sekali.
Cara meletakkan bawang merah di bawah kasur sebelum tidur sangat mudah, yakni cukup mengupas bawang merah lalu memotong atau mengirisnya tipis-tipis.
Kemudian letakkan pada piring atau mangkuk, lalu letakkan di bawah kasur atau di setiap sudut ruangan.
Menambahkandari Kompas.com, khasiat lain dari bawang merah yakni dapat digunakan untuk kesehatan.
Baca Juga: Disangka Bikin Kurus, Tiga Sayuran Ini Justru Bikin Gagal Diet karena Perut Makin Buncit
Khasiat bawang merah
Dilansir dari WebMD via Kompas.com, berikut adalah khasiat bawang merah untuk kesehatan.
1. Bawang merah bersifat antibakteri
Penelitian yang dilakukan di laboratorium menunjukkan bahwa bawang merah dapat membunuh berbagai bakteri.
Dalam suatu percobaan, ekstrak bawang merah dan bawang putih terbukti mampu menghambat pertumbuhan beberapa mikroba.
Meski demikian, penelitian lebih lanjut dengan subjek manusia masih dibutuhkan untuk membuktikan sifat antibakteri dalam bawang merah.
2. Bawang merah dapat mengurangi risiko kanker
Mengonsumsi bawang merah dan bawang putih dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kanker.
Peneliti Italia menemukan, orang yang mengonsumsi bawang paling banyak memiliki kemungkinan paling kecil terkena kanker usus besar, kanker tenggorokan, dan kanker ovarium.
Dalam studi lain, para peneliti menemukan bahwa pria yang makan banyak sayuran dari keluarga allium memiliki risiko paling kecil terkena kanker prostat.
Para peneliti percaya bahwa antioksidan bertanggung jawab atas sifat antikanker yang dimiliki bawang merah dan bawang putih.
3. Bawang merah dapat menyehatkan pencernaan
Bawang mengandung fructooligosaccharides, yakni zat yang bertindak sebagai prebiotik.
Zat tersebut memberikan makan bakteri sehat di usus besar.
Kekurangan bakteri sehat di usus telah dikaitkan dengan berbagai macam penyakit, salah satunya adalah kanker usus besar.
4. Bawang merah dapat menyehatkan tulang
Bawang merah mungkin dapat berperan dalam mencegah osteoporosis.
Baik penelitian pada hewan maupun manusia telah mendukung klaim ini.
Dalam sebuah penelitian, para peneliti melakukan survei terhadap wanita yang mendekati atau telah melewati masa menopause.
Setelah mengontrol faktor-faktor lain, para peneliti menemukan, wanita yang makan bawang merah setiap hari memiliki kepadatan tulang yang lebih baik.
(*)