Banyak Dihindari, Kuning Telur Justru Punya 4 Manfaat yang Bikin Kamu Menyesal Jika Tidak Mengonsumsinya

GridHype.id- Seperti kita tahu bahwa telur memiliki dua kandungan di dalamnya, yaitu telur putih dan telur kuning.

Telur memang sudah sangat terkenal dengan berbagai manfaat yang bisa menjadikan tubuh lebih sehat.

Apalagi bahan makanan hewani ini bisa diolah menjadi banyak hidangan.

Rasanya kurang jika tidak mendapati stok telur di rumah.

Meski demikian, tak semua orang menyukai telur. Baik putih telur atau kuning telur.

Padahal, kuning telur yang bertekstur khas ini memiliki segudang manfaat yang tak bisa dilewatkan.

Dikutip dari cewekbanget.id Senin(16/8/2021), berikut beberapa manfaat kuning telur yang bisa membuatmu tak meragukannya lagi:

Menjaga Kesehatan Mata

Kuning telur ternyata sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.

Kandungan karotenoid lutein dan zeaxanthin dapat menurunkan risiko degenerasi makula.

Degenerasi makula ini berkaitan dengan usia dan penyakit katarak.

Bukan hanya itu, kuning telur nan lezat ini ternyata bisa menjaga mata dari radikal bebas.

Pasalnya, kuning telur mengandun senyawa antioksidan.

Kandungan tersebut mampu menangkal radikal bebas yang dapat merusak kemampuan retina untuk memfokuskan cahaya dengan benar.

Baca Juga: Waduh, Jangan Sampai Kecolongan, Lagi Makan Telur Setengah Matang Jika Tak Mau Bahaya ini Mengintai Tubuhmu

Mengurangi Peradangan

Siapa sangka bahwa kuning telur ternyata bisa membantu tubuh untuk mengurangi peradangan.

Kuning telur yang kaya akan protein ini bisa mengurangi jumlah senyawa dalam tubuh yang menyebabkan terjadinya peradangan.

Saat tubuh mendapat asupan kuning telur yang cukup, tubuh akan terlindungi dari risiko peradangan.

Peradangan sendiri sangat membahayakan tubuh karena mampu memicu berbagai masalah kesehatan lain.

Menurunkan Tekanan Darah

Bagi Anda yang memiliki riwayat tekanan darah tinggi, mungkin ini bisa menjadi kabar yang begitu membahagiakan.

Kuning telur ternyata mengandung peptida yang sudah terbukti mampu mengurangi tekanan darah secara signifikan.

Dengan stabilnya tekanan darah, maka risiko penyakit jantung juga akan berkurang.

Baca Juga: Jadi Bahan Tambahan Saat Masak Telur, Mulai Sekarang Jangan Tambahkan Daun Bawang Lagi, Pasalnya Hal Inilah yang Terjadi

Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Daya tahan tubuh juga dapat dijaga dengan cara rutin mengonsumsi kuning telur.

Senyawa yang disebut sulfat glikopeptida dalam kuning telur menjadi asal muasal peningkatkan daya tahan tubuh

Senyawa tersebut ada di bagian membrane kuning telur.

Kandungan ini mampu merangsang produksi makrofag yang merupakan sel dalam sistem kekebalan.

Dengan demikian, perlindungan tubuh terhadap penyakit dan infeksi akan lebih meningkat.

Baca Juga: Empat Makanan Lezat Ini Bisa Hilangkan Pegal Usai Olahraga, Dijamin Aktivitas Tak Lagi Terganggu

(*)