Jadi Jajanan Favorit dengan Harga Murah, Ketahui Bahaya yang Mencam Nyawa Jika Sering Mengkonsumsi Tahu Bulat

Gridhype.id-Tahu bulat, jajanan yang satu ini memang mudah kita temui di pinggir jalan.

Cara berjualan pedagang tahu bulat juga terbilang unik dan terkenal dengan jargon khasnya, 'tahu bulat, 500an digoreng hangat-hangat'.

Tapi tahukah kamu kalau tahu bulat menjadi jajanan yang tak baik bagi kesehatan?

Ya, miliki suara yang khas saat datang, tahu bulat sering dijajakan di perkampungan atau di sekolah-sekolah.

Baca Juga: Coba Minum Susu dengan Campuran Bawang Putih Setiap Hari Setelah Makan Malam, Ampuh Atasi 8 Gangguan Kesehatan Berikut ini

Tak heran jika jajanan ini laris manis untuk di jual.

Anak-anak pun kerap kali mengantri untuk mendapatkan jajanan ini.

'Tahu bulat, digoreng dadakan, lima ratusan, hangat, gurih-gurih enyoy', jargon ini tengah ramai digandrungi masyarakat.

Namun, makanan yang diolah sedemikian rupa dan dipasarkan dengan cara berbeda, membuat jajanan ini sedang ramai diperbincangkan.

Baca Juga: Berbahaya! 3 Lauk ini Nggak Boleh Dikonsumsi Barenga Nasi Putih

Walau begitu, ada sebuah kehawatiran soal kualitas gizi dan sterilisasi dari makanan ini.

Dikutip dari Kompas.com dari Tribunnews Bogor, dokter spesialis gizi klinik FKUI Dr. dr. Fiastuti Witjaksono, MSc. MS. Sp.GK, menjelaskan ada lima ulasan untuk menjawab kehawatiran itu.

Di bawah ini beberapa alasan kenapa tahu bulat tidak baik untuk kesehatan tubuh:

Minyak Panas

Makanan ini belum bisa dikatakan sebagai makanan sehat, seperi jajanan gorengan lain.

Sebab, olahan tahu digoreng dengan minyak panas dalam jumlah yang banyak.

Minyak Berubah jadi Lemak Trans

Minyak yang berubah menjadi lemak trans ini, akan membuat komposisi kimia dalam minyak menjadi berubah.

Baca Juga: Campuran Lada, Garam dan Lemon, Ramuan Herbal yang Ampuh Atasi 10 Masalah Kesehatan, Mulai dari Redakan Asma Hingga Turunkan Berat Badan

Memicu Kanker

Ini yang memicu penumpakan lemak di pembuluh darah.

Kemudian memicu penumpukan lemak di pembuluh darah dan bahkan dapat memicu kanker.

Hanya Boleh Dikonsumsi sebanyak Satu Persen

Dalam satu hari, minyak trans hanya boleh dikonsumsi sebanyak satu persen oleh manusia dari total kalori per harinya.

Kalau lebih, bisa jadi sumber penyakit.

Baca Juga: Coba Minum Susu dengan Campuran Bawang Putih Setiap Hari Setelah Makan Malam, Ampuh Atasi 8 Gangguan Kesehatan Berikut ini

Tidak Sehat

Tahu tentu merupakan makanan yang sehat, lebih sehat jika diolah dengan ditumis dan sedikit minyak.

Itu bahkan jauh lebih sehat dibanding tahu yang digoreng menggunakan minyak yang berulang kali dipakai.

Semoga penjelasan di atas membuat kamu lebih bijak dalam mengonsumsi tahu bulat, ya!

Artikel ini telah tayang di GridPop.ID dengan judulHati-hati, Terlalu Sering Jajan Tahu Bulat Lima Ratusan Ternyata Dapat Timbulkan Bahaya Ini hingga Nyawa Jadi Taruhannya, Ini Penjelasannya Menurut Ahli Gizi!

(*)